یہ asparagus AU گرائنٹ ایک سادہ سفید چٹنی اور Parmesan پنیر کے ساتھ بالکل پکایا ہے. یہ ایک خاص کھانا یا چھٹی کے دن کے لئے بہترین ڈش ہے.
Asparagus مکمل طور پر پکایا اور پھر مشروم اور چٹنی کے ساتھ پھنسے ہوئے اور خدمت کرنے سے قبل صرف بروکر کے نیچے رکھ دیا.
بھی دیکھو
بنا ہوا اسپرگوس اور مشروم
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ چمکتے ہوئے asparagus سپیئرز، تازہ یا منجمد
- نمک اور کالی مرچ
- 8 آونوں کی کٹائی مشروم
- 2 چمچوں مکھن
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1 1/4 کپ دودھ
- 2 چمچ نیبو جوس کا رس
- 2 چمچوں پر مشتمل پسمنن پنیر
اسے کیسے بنائیں
- گرمی کی گرمی کا دراج یا 200 سے زائد تندور سے پہلے.
- ایک بڑے پیمانے پر ایک پین میں asparagus رکھو سپیئرز فلیٹ جھوٹ رکھنے کے لئے کافی. asparagus کو احاطہ کرنے کے لئے پین میں کافی ابلتے پانی ڈالو؛ نمک شامل کریں، ذائقہ. 8 سے 12 منٹ تک، یا ٹینڈر تک آہستہ آہستہ ڈھانپیں.
- ایک ہسپتال کے ساتھ احتیاط سے باہر سے asparagus اٹھاو؛ کاغذ کی تولیوں کو منتقل کرنے کے لئے منتقلی. کھانا پکانا مائع 1/4 کپ ریزرو. تجاویز کے ساتھ اسپرگوس کو ترتیب دیں جو ایک گرم، تندور برداشت کرنے والے ڈش پر ایک سمت میں اشارہ کرتے ہیں؛ احاطہ کرنے والی دراج یا 200 ایف ڈگری تندور میں گرم لگائیں.
- مشرق وسطی میں محفوظ رکھیۓ ایسپرگس مائع (2 چمچ) تقریبا 2 منٹ، یا ٹینڈر تک. اسپرگس سپیئرز کے نچلے حصے میں مشروم کو خشک کرو اور بندوبست کرنے والے تجاویز چھوڑ دیں. ڈش کا احاطہ کریں اور چکن بنانے کے دوران گرم رکھنے کے لئے جاری رکھیں.
- کم گرمی پر ایک چھوٹا سا چٹان میں، مکھن کو پگھل دیا؛ آرام دہ اور پرسکون تک آٹا میں ہلچل. کھانا پکانا اور 1 سے 2 منٹ تک ہلانا، یا رنگ میں ہلکا سا سنہری تک جاری رکھیں. گرمی سے ہٹا دیں آہستہ آہستہ دودھ میں ہلچل، asparagus کھانا پکانے کے مائع (2 چمچوں)، اور نیبو کا رس کے باقی نصف. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.
- چٹائی واپس آنا اور گرمی کو کم کرنے کے لئے کم گرمی کو دو منٹ کے لئے گھومنے کے لئے، مسلسل جب تک محض، thickened. مشروم سے زیادہ ڈالو اور پسمیسن پنیر کے ساتھ چھڑکیں. Asparagus تجاویز بے نقاب رہیں گے. ڈھانچہ ورق کے ساتھ پھیلا ہوا ہے؛ 2 سے 3 منٹ کے لئے بروکر کے تحت ڈش رکھو، یا پنیر کے ساتھ چٹنی بھوری ہوئی ہے.
4 کام کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 304 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 40 ملی گرام |
| سوڈیم | 679 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 31 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 12 جی |