چاہے ٹھنڈا موسم آ رہا ہے اور آپ موسمی ذائقہ کے لئے تیار ہو یا آپ اپنی زندگی میں کافی میپل شربت حاصل نہیں کرسکتے ہیں، یہ میپل مکھن ہدایت اس بات کو یقینی بنانا ہے. ایک بار تیار کیا جاتا ہے، میپل مکھن سبزیوں پر ٹھنڈوں سے مفینز پر بہت اچھا ہوتا ہے ... اور جو کچھ آپ سوچ سکتے ہیں اس کے بارے میں.
میپل مکھن کے طور پر جانا جاتا ہے بنانے کے دو طریقے ہیں. ذیل میں ہدایت میں، مکھن میپل شربت سے ملا ہے. روایتی طریقے سے، خالص میپل شربت گرم، ٹھنڈا، اور پھر مکھن کی طرح ساخت پیدا کرنے کے لئے ہلکا پھلکا ہے. دونوں مزیدار ہیں، اور یہ دونوں طریقوں کی کوشش کرنے کے قابل ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
اسے کیسے بنائیں
- مٹر مکھن اور ایک برقی مکسر کے ساتھ جب تک دونوں کو اچھی طرح سے شامل نہیں کیا جاتا ہے.
- ریفریجویٹ مکھن کا مرکب جب تک اسے استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
میپل مکھن کے بارے میں مزید
میپل مکھن بھی میپل کریم یا میپل کے پھیلاؤ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. بعض لوگ ابھرنے والے سرپ کو گرم کرکے اس کے بعد ٹھنڈا کر دیتے ہیں. اگلا، یہ تقریبا آدھی گھنٹہ تک ہلکا ہوا ہے جب تک کہ یہ ہموار ہوجائے اور ایک مکھن کی طرح مستقل استحکام میں. اس صورت میں، یہ اصل میں مکھن نہیں ہے.
عموما، گریڈ ایل لائٹ امبر شربت کا استعمال اس میپل مکھن کا بنا ہوا ہے.
کبھی کبھی میپل مکھن ایک مکھن مکھن بنانے کے لئے اصل مکھن کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے. جب یہ ہوتا ہے تو، مکھی کا تناسب شربت 2: 1 ہے. (یہ اوپر ہدایت میں ہے.)
دونوں قسم کے میپل مکھن ممکنہ ذائقہ کے لئے دار چینی شامل کر سکتے ہیں. ان کی مونگ کی مکھن کا مستقل استحکام ہے، جو اس کے بارے میں کسی بھی چیز پر پھیلانے کا مثالی بناتا ہے. یہ کیک پر ٹھنڈک کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
میپل شربت پر مزید
خالص میپل شربت ایسپ سے نکال لیا جاتا ہے جو چینی میپل، سیاہ میپل، اور سرخ میپل کے درختوں میں ہے. موسم گرما میں یا موسم بہار کے ابتدائی موسم میں درختوں سے نمکتی ہے. جب سوراخ ٹربن اور سوراخ میں ڈرایا جاتا ہے تو جمع ہو جاتا ہے، اس کے بعد لفافی مرکوز شربت پیدا کرنے کے لئے گرم ہے. شوگر بش یا شوگر لکڑی کی جگہیں ایسی جگہیں ہیں جہاں میپل شربت بنا دیا جاتا ہے. صابن کو ایک چینی شیک، چینی چمک یا چینی کی ہیک کے طور پر جانا جاتا ہے پر ابھر کر نکالا جاتا ہے.
کینیڈا اور امریکہ کے پاس مترجم یا کثافت کی بنیاد پر خالص میپل شربت کی درجہ بندی کی اقسام ہے. یہ زیادہ تر سکروس چینی پر مشتمل ہے. امریکی شربت تقریبا میپل ایسپ سے مکمل طور پر بنائے جاتے ہیں اور "میپل" کے طور پر لیبل لگا لیتے ہیں. انفرادی ریاستیں شربت گریڈنگ کے لئے اضافی معیار ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 128 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 31 ملی گرام |
| سوڈیم | 3 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |