یہ ناقابل یقین اناسب میئرنگ پائی روزمرہ نیبو کے ورژن کی رفتار میں بہت بڑا تبدیلی ہے. بھرنے کو کچلنا اناسب، انڈے کی مال، اور نیبو کے رس کے ساتھ بنایا جاتا ہے. یہ بنانے کے لئے ایک بہت آسان پائی ہے اور یہ ہمیشہ ایک ہٹ ہے.
تیار کردہ منجمد کرسٹ، ریفریجریٹر پائی پیسٹری شیٹ، یا گھر پائی پیسٹری کا استعمال کریں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پکڑا 9 انچ پائی شیل
- 1 کپ گرے ہوئے چینی
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 چائے کا چمچ نیبو جینے
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ پانی
- 1/3 کپ نیبو کا رس
- 1 چھوٹا سا کر سکتے ہیں (8 آون) کچلنا اناسب، undrained
- الگ الگ 3 انڈے
- 1 چمچ مکھن یا مارجرین
- 1/4 ٹاسکر کریم کریم
- 1/3 کپ نمی چینی
- 1 بیکڈ پائی شیل، 9 انچ
اسے کیسے بنائیں
- پیکیج ہدایات کے بعد پائی شیل پکانا یا گھر کی کرسٹ تیار کریں.
- ایک گھر پائی کرسٹ پکانا، ایک ٹوکری لائن کے ساتھ جبڑے یا چراغ کاغذ کے ساتھ کراس بھر میں کرسٹ کو پھینک دیں اور پائی وزن یا خشک پھلیاں بھریں. تقریبا 25 سے 30 منٹ کے لئے ایک preheated 375 F تندور میں پکانا، یا جب تک کراس کنارے کے ارد گرد براؤن شروع ہوتا ہے. وزن اور ورق یا کاغذ کو ہٹا دیں اور پکانا جب تک کہ کچھ خشک لگے اور کنارے زرد بھوری ہو.
- تندور کے درجہ حرارت کو کم کرنا 350 F.
- ایک 2 کوارٹٹ چٹنی میں، 1 کپ چینی، آٹا، نیبو زلزلے اور نمک کو یکجا.
- پھر پانی اور نیبو کے رس میں ہلچل پھر ناپسندی اناسب.
- ایک ابال لے لو، مسلسل ہلکا پھلکا. کھانا پکانا جاری رکھیں اور درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی تک ہلانا کریں.
- تھوڑا سا کٹورا میں ہلکا پھلکا انڈے کو مار ڈالو؛ گرم مرکب کے تقریبا 1/4 میں مرکب. ساسپین میں گرم مرکب کو انڈے کی زرد کا مرکب ملا. مسلسل 2 منٹ منٹ کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا. مکھن میں ہلچل
- بیکڈ پائی شیل میں بھریں ڈالو.
- meringue تیار کریں. ایک اختلاط کٹورا میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، انڈے کی سفیدیوں کو فرشتے تک شکست دی. ٹارکر کی کریم میں شکست دی اور نرم چوٹیوں کو مار ڈالو. دھندلا کرتے ہوئے، آہستہ آہستہ 1/3 کپ کی چینی کو شامل کرتے ہیں اور سخت چوٹیوں تک تشکیل دیں گے.
- گرم بھرنے کے دوران meringue پھیلانا، کرسٹ کنارے پر تمام راستے پھیلانے، بھرنے میں سگ ماہی. 350 ایف پر پکانا تقریبا 15 منٹ کے لئے، یا جب چوٹی بھوری ہوئی ہو.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں