پانچ اسپیس کا پاؤڈر اور تلھی تیل ایک سوادج اور مسالیدار چینی کھانا بنانے کے لئے ان spareribs پر ایک ساتھ مل کر آتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پونڈ سپاررب (چھوٹے سپاریرب ریک میں فروخت کیا جاتا ہے)
- 3 چمچ سویا چٹنی
- 1 چائے چینی چاول شراب یا خشک شیری
- 1 چائے کا چمچ تلھی کا تیل
- 1 چائے کا چمچ پانچ مسالہ پاؤڈر
- مطلوبہ طور پر 1 چائے کا چمچ تازہ زمین سیاہ یا سفید مرچ
- 1 کلو لہسن، کھنگالیں
- 1/2 کپ ابلتے پانی میں 1/4 کپ شہد کی تحلیل
اسے کیسے بنائیں
- سپرویربس ایک آلو برتن میں رکھیں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں سویا چٹنی، چینی چاول شراب، تلھی تیل، پانچ مسالہ پاؤڈر، مرچ اور کھنگالیں لہسن کو یکجا.
- ریفریجریٹر میں مرکب اسپیرربس میں مرکب شامل کریں اور 2 گھنٹے کے لئے فرش شامل کریں. کبھی کبھار اس بات کو یقینی بنانا کہ سپاریرب مکمل طور پر لیپت ہو.
- تندور سے 350 ڈگری فرنس ہیٹ سے پہلے. ایلومینیم ورق کے ساتھ ایک کوکی شیٹ لائن کریں. کوکی شیٹ پر ایک ریک رکھو اور پورک پر ریک پر رکھیں.
- 50 سے 60 منٹ کے لئے سور کا گوشت، یا جب تک ریب صرف سکڑ شروع نہیں ہوتی اور اندرونی درجہ حرارت 160 ڈگری فرنس ہیٹ پہنچ جاتی ہے.
- گھومنے کے دوران سپیرربس شہد اور پانی کے مرکب کے ساتھ کئی بار برش کریں. خدمت کرنے سے قبل مختصر طور پر ہٹائیں اور ٹھنڈا کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1033 |
| کل فیٹ | 70 جی |
| لبریز چربی | 25 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 31 جی |
| کولیسٹرول | 274 مگرا |
| سوڈیم | 687 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 68 جی |