لیفورور گوری کو محفوظ کرنا

محبت کی مزدوری سے گھر کے بالواسطہ نتائج، روٹی ہوئی گوشت یا چکنائی کا انتظار کرنے کے گھنٹوں کے بعد کھانا پکانا ختم کرنے کے بعد. آپ drippings کو دباؤ اور اسٹاک، آٹا، اور دیگر موسمیاتیوں کے ساتھ آہستہ آہستہ ایک مخمل چٹائی کو تیار کرنے کے لئے ابھرتے ہوئے کچھ ڈنر بغیر نہیں کر سکتے ہیں، خاص طور پر تشکر میں . بہت سے لوگوں کے لئے، گھر کے گروہ صرف تعطیلات کے دوران ہوتا ہے، لہذا یہ ایک اور دن کے لئے خزانہ کے قابل stashing کی طرح تھوڑا سا ہے.

مختصر مدت گوری اسٹوریج

بدقسمتی سے، اگر آپ اسے بہت لمبے عرصے سے پکڑتے ہیں تو گروہ الگ ہوجاتے ہیں. معیار کو بچانے کے لئے، فوری طور پر کسی بھی لیف کو ریفریجریج کریں اور اسے دو دن کے اندر استعمال کریں. اس وقت کے بعد، آپ کسی بھی بیکٹیریا کو مارنے کے لئے تین منٹ کے لئے کسی بھی باقی گروی ابال کر سکتے ہیں، اور پھر اسے دو دن کے لئے جمع کر سکتے ہیں. آپ دو ہفتے کے عمل کو ایک ہفتے تک پیروی کرسکتے ہیں، لیکن آپ کو ممکنہ انتظام کے حصوں میں گروہ منجمد کرنا آسان ہے.

طویل مدتی فریزر اسٹوریج

اگر آپ اس سے پہلے کچھ گروہ کو منجمد کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو، جب آپ اسے تیار کرتے ہیں تو ممکنہ حد تک کم چربی، دودھ، یا کریم استعمال کرنے کی کوشش کرتے ہیں، کیونکہ ان اجزاء کو چھٹکارا کرنے کے عمل کے دوران الگ الگ ہوتا ہے. اگر آپ کو فوری طور پر بلینڈر یا کھانے پروسیسر کے ذریعہ گوری کو فریزر سٹوریج کے لۓ بھیجنے سے قبل الگ الگ ہونے کا موقع بھی کم ہوسکتا ہے.

اس سے پہلے کہ آپ منجمد کرنے سے پہلے فریزر بیگ، واٹرائٹ کنٹینرز، یا آئس کیوب ٹرے (مستقبل میں چھوٹے مقدار میں استعمال کے لئے) میں گھومیں.

فلور موٹی گوری ایک واٹرائٹ کنٹینر میں چار ماہ تک بغیر معیار میں نمایاں نقصان کے بغیر منجمد رہ سکتی ہے. جب رات بھر ریفریجریٹر فرش میں بھرا ہوا ہوا، پھر آہستہ آہستہ درمیانے کم گرمی سے زیادہ ایک چٹان میں دوبارہ پھینک دیا، جسے مسلسل جھٹکا روکنے کے لۓ گھوم رہا تھا. تھوڑا سا پانی یا اسٹاک شامل کریں اگر یہ بہت موٹی لگتی ہے، یا اگر گروی الگ ہوجائے.

آپ اسے تھوڑا سا اضافی مائع اور کچھ مضبوط دھندلاہٹ کے ساتھ مل کر اسے واپس لے سکتے ہیں. اگر آپ کو کافی چھوٹا یا ریستوران ہونا پڑے گا تو آپ کو منجمد کرنا بھی پسند ہے، بہترین نتائج کے لئے گروہ کے ساتھ مل کر یہ پیکیج بنائیں. پکا ہوا گوشت کی دکان اور ان کی اپنی گورو میں بہتر منجمد ہوجاتا ہے کیونکہ گوشت کو خشک کرنے سے بچاتا ہے. ایک 350 ایف تندور میں گوشت اور کوریہ کا مجموعہ برتن دوبارہ تک پہنچنے تک تک پہنچنے تک تک پہنچنے تک تک پہنچتا ہے جب تک کہ اس میں کئی مقامات پر درجہ حرارت 160 کی رجسٹر ہوتی ہے. تین مہینے کے اندر منجمد گوشت اور کوریج کا استعمال کریں.

لیفورور گروی کا استعمال کرنے کے طریقے

آپ کو مکمل طور پر تلاش کرنے کے بومر سے بچنے کے لۓ کہ آپ کے گھر کا ایک گروہ فریزر میں ایک ہی ہفتے میں کسی بھی بچی کو استعمال کرکے الگ کر دیا گیا ہے. ترکی اور میشڈ آلو کے ساتھ گورو کے علاوہ دیگر خدمت کرنے کے لئے بہت سارے مزید طریقے ہیں. آپ کو معیاری ٹماٹر کی بنیاد پر سپتیٹی اور گوشت بالز کے بجائے کلون پادا یا انڈے نوڈلس پر بھاری اور گوشت کی بالکنیوں کو بہتر بنانے اور خدمت کرسکتے ہیں. یا سیریسبری سٹاک کو کرمیلائزڈ پیاز اور کٹے ہوئے اسٹاک کو گورو کے دلکش گڑپپ میں بہاؤ بنا کر بناؤ. آپ گورو کی موٹائی کی طاقت اور بہت ذائقہ سے فائدہ اٹھانے کے لۓ اسے سوپ، کیسرول یا سٹو میں شامل کر سکتے ہیں. ناشتا میں کچھ نیا کرنے کی کوشش کریں اور بسکٹ اور گروی کے ساتھ انڈے کی خدمت کریں.