قددو بخار ہوا میں ہے! اس سے پہلے شروع ہوتا ہے کہ موسم گرما سے پہلے اور شکر گزار ہونے تک سفر بھی ہو. موسم خزاں کی صبح شروع کرنے کے لئے کیا بہتر طریقہ، کدو کا مسالا کے مقابلے میں، ناشتا ذائقہ؟ یہ قددو کریم پنیر muffins ایک سپر آسان ناشتہ علاج ہیں. ان کے تمام مزیدار قددو مسالہ ذائقہ ہیں، ایک کریمی، میٹھی کریم پنیر مرکز کے ساتھ.
مجھے نامیاتی قددو پائیدار کا استعمال کرنا پسند ہے، لیکن کسی بھی قددو پاکی کرے گی. مجھے نہیں لگتا کہ یہ آپ کے اپنے قددو کو برباد کرنے کے لائق ہے، لیکن آپ مکمل طور پر اگر آپ اس کے لئے تیار ہو سکتے ہیں!
قددو مسالا سکونیں میرا دوسرا پسندیدہ حصہ ہے. آپ اپنے اگلے موسم خزاں میں ان دونوں مزیدار بیکڈ مال کی خدمت کر سکتے ہیں! مفین گھریلو مہمانوں یا کسی بھی میٹھی لینے کی ضرورت میں بھی ایک بہترین علاج ہیں.
آپ کٹی گری دار میوے، ایک برشسیل ٹاپنگ یا تھوڑا پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ ان مفینوں کو بھی مسال کرسکتے ہیں. آپ پکنکن پائی کو خالص اور قددو پائی کے مسالا کی بجائے بھرنے کے لئے بھی استعمال کر سکتے ہیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 چمچوں مکھن (بے ترتیب، پگھل)
- 1/2 کپ ھٹا کریم
- 3/4 کپ پورے دودھ
- 1 بڑی انڈے
- 1 کپ قددو خالص
- 2 چمچ کدو پائی مسالا
- 1 1/2 کپ تمام مقاصد کے آٹا (بے ترتیب)
- 2 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 کپ بھوری شکر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 6 آئس کریم پنیر (نرم)
- 1/2 کپ پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
- کاغذ بیکنگ کپ کے ساتھ ایک مفن ٹن لائن کریں. تندور 400 ایف سے پہلے
- آپ کو پگھلا کرنے کے بعد مکھن کو تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی بات یقینی بنائیں. ماپنے والی کپ میں کھیت کریم، سارا دودھ، قددو، کدو پائی مسالا، وینیلا نکالنے اور انڈے کے ساتھ ملائیں. اجزاء کو مکمل طور پر مشترکہ مارو.
- اختلاط کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی، اور نمک شامل کریں. ہلچل تک جب تک یہ مشترکہ نہیں ہے.
- آہستہ گیلے مرکب میں خشک مرکب میں ڈالیں. مرکب سے زیادہ نہیں ہوشیار رہو. بس اس بات کو یقینی بنانا کہ کٹ اجزاء میں خشک اجزاء باقی نہیں ہیں.
- کاغذ کی کھلی مفن ٹنوں میں بیٹر کو پھینکنے کے لئے ایک چھوٹی سی آئس کریم اسکپ یا ربڑ اسپتوال کا استعمال کریں، مکمل طور پر مکمل طور پر 1/2 سے بھریں.
- چھوٹے کٹورا میں نرم نرم کریم پنیر اور پاؤڈرڈ چینی ملائیں. کریم کی پنیر مرکب کی ایک چھوٹی سی گیند رول کریں اور مفن ٹن میں بیٹریاں کے اوپر کی جگہ رکھیں، جب تک کہ ہر مفن میں کریم پنیر کی گیند اچھی طرح سے نہ ہو. مکمل طور پر احاطہ کرنے تک مفن بیٹرر کے ساتھ کریم پنیر کا احاطہ کریں.
- تندور میں پکانا تقریبا 20 منٹ، یا جب تک دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 235 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 112 ملی گرام |
| سوڈیم | 305 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 5 جی |