بہت سے کیلے کی روٹی کی ترکیبیں مٹی ہوئی پائپ کیلے کے لئے کہا جاتا ہے، جو روٹی کی نم، تھوڑا سا گھنے ساخت بناتا ہے. اس ہدایت میں، کیلے دوسرے گیلے اجزاء کے ساتھ blender میں خالص ہے، اور نتیجے میں کیلے کی روٹی میں ایک ہی یونیفارم کیک کی طرح کی تشکیل ہے. روٹی / کیک ایک اضافی تھوڑا سا میٹھی اور کمی کے لئے چینی اور کٹ گری دار میوے میں پھینک دیا جاتا ہے - کارملیلڈ کیلے کے لئے تیز رفتار متبادل ہے جو برازیل طرز کے کیلے کیک پر مقبول ہے.
یہ ہدایت ایک بڑی انگوٹی پین، بینڈ پین، یا فرشتہ کھانے کیک پین، یا دو باقاعدگی سے روٹی پین، یا تقریبا 25 بڑے مفین کے لئے کافی بیٹریاں بناتا ہے.
ناشتا کے لئے اس روٹی کی خدمت کریں، یا دوپہر میں ایک کپ کافی یا چائے کے ساتھ سلائس کا لطف اٹھائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 کپ چینی
- 4 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
- 4 سے 5 کیلے (بہت پٹی)
- 4 انڈے
- 1 کپ سبزیوں کا تیل
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1/4 کپ پانی
- 1/4 کپ تیتلی
- Topping کے لئے:
- 1/2 کپ اخروٹ (پتلی کٹی، یا پکن)
- 1/4 کپ موٹے چینی (sanding چینی)
اسے کیسے بنائیں
حلقہ پین (یا روٹی پین) کو خوش اور ہلکے آٹا. اگر مفین بنانا تو، کاغذ لیٹرز کے ساتھ مفن پین کے کنوے کو لکھو. روٹی کو تندور 350 ڈگری (F) تک.
چینی، آٹا، بیکنگ سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور بڑے نمکین کٹورا میں نمک رکھیں اور اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لۓ رکھیں.
ایک مرکب اور عمل میں کیلے، سبزیوں کے تیل، ونیلا، پانی اور تیتلی کی جگہ رکھیں جب تک مرکب اچھی طرح سے مرکب اور ہموار نہیں ہے.
خشک اجزاء میں مرکب مرکب ڈالو اور جب تک اچھی طرح ملا نہ ہو. تیار پین میں بیٹریاں منتقل کریں. کیک کے سب سے اوپر کے اوپر کٹی گری دار میوے اور چینی کو چھڑکیں.
تندور اور پکانا میں کیک رکھیں جب تک کہ یہ ٹھیک نہ ہو، سب سے اوپر بھوری ہوئی، اور ہلکے چھڑکے سے 45-50 منٹ تک پھینکیں. کیلے کی روٹی کے مرکز میں داخل ہونے والی دانتوں کا ٹکڑا صاف ہونا چاہئے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 362 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 53 ملی گرام |
| سوڈیم | 367 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 48 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |