تیتلی کنارے بسکٹ ذائقہ کا مزہ چکھاتے ہیں اور وہ خرگوش سے بہت آسان ہیں. یہ سادہ ہدایت صرف چھ عام اجزاء کی ضرورت ہے اور تازہ یا خشک شدہ تیتلی کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. تیتلی نہیں ہمارے پاس اس کے حل بھی ہے.
رات کے کھانے یا ناشتہ کے کھانے کے ساتھ ساتھ سوادج بسکٹ کی خدمت کریں. جلدی دوپہر کے ناشتا کے لئے، آپ جیلی اور مرمر کے ساتھ ان کی خدمت کرسکتے ہیں. یا، آپ ان کو پھولوں کے پھیلانے کے ساتھ بھر سکتے ہیں اور کچھ منی منی سینڈوچ کے لئے ہڈی بند کر سکتے ہیں. ان سے لطف اندوز کرنے کے بہت سے طریقے موجود ہیں اور آپ ہر وقت فریزر میں کچھ کرنا چاہتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ آٹا (تمام مقصد)
- 3 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 3 چمچوں کو کم کرنا
- 1 کپ تیتلی (سرد یا کمرے کے درجہ حرارت)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 450 ایف پر تاکید کریں اور ایک بیکنگ شیٹ چکنائیں.
- ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا، اور نمک ملا.
- ایک کانٹا کے ساتھ تکمیل کرنے میں کٹائیں جب تک کہ مرکب کچھی ہو.
- دودھ کو ایک ہی بار میں شامل کریں اور جب تک آٹا مکمل طور پر گیلے نہ ہو.
- بسکٹ بیٹرٹر ڈراپ، ہر بسکٹ کے بارے میں 2 چمچوں، ایک greased بیکنگ شیٹ پر.
- 12 منٹ یا اس کے بعد پکانا. اپنے کھانے کے ساتھ گرم کرو.
تیتلی اور دودھ کے ذائقہ
تیتلی باورچی خانے میں سب سے عام اجزاء نہیں ہے اور واقعی اس ہدایت کو بنانے کے لئے دکان میں جلدی کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
یہ دودھ آتا ہے جب بہت سے اختیارات ہیں، تو آرام دہ اور فرج میں ان میں سے ایک کے لئے نظر آتے ہیں.
- تیتلی نہیں ہے؟ اس بجائے اس تیتلی جگہ متبادل ہدایت کا استعمال کریں لہذا آپ کو گروسری کی دکان میں اضافی سفر کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
- آپ کسی بھی قسم کے دودھ کو اس ہدایت میں استعمال کر سکتے ہیں: سارا دودھ، سکم، کم چربی، وغیرہ دودھ بھی پانی اور نہایت خشک دودھ کے ساتھ تبدیل کردی جا سکتی ہے .
- دودھ کا پاؤڈر تبادلوں کی میز کو خشک کرنے کے لئے دودھ کا استعمال کریں تاکہ یہ دودھ کو دودھ کو تبدیل کرنے میں کتنا خشک دودھ پانی میں شامل ہو.
- سویا دودھ بادام کے دودھ یا کسی بھی قسم کی دودھ کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
بسکٹ بیکنگ تجاویز
اس طرح بیکنگ بسکٹ ایک بہت آسان کام ہے اور آپ کو بیٹریاں کامل کرنے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے. شروع ہونے سے پہلے، ان تجاویز کے ذریعے پڑھیں تاکہ آپ بسکٹ ٹھیک ہوجائیں.
- آپ کو بسکٹ سے نمٹنے شروع کرنے سے پہلے اپنے تندور سے پہلے. اس طرح، جب آپ بیٹریاں اختلاط کر رہے ہیں اور شیٹ پر ڈالتے ہیں تو، تندور مکمل طور پر گرم کرنا چاہئے. اگر یہ تیار نہیں ہے تو، اضافی منٹ یا دو انتظار کرو جب تک کہ تندور مناسب درجہ حرارت تک پہنچے. یہ بھی یقینی بنائے گا کہ پکانا.
- بسکٹ بیٹرر کبھی نہ موازنہ نہ کریں جب تک کہ یہ ہموار نہ ہو. آپ بسکٹ بیٹریاں مکس کرنا چاہتے ہیں جب تک کہ آٹا گیلا نہیں ہے، لیکن بیٹریاں میں ابھی تک پھنس جاتی ہیں.
- بسکٹ نرم کرنے کے لۓ، مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے بعد انہیں ایک پلاسٹک بیگ میں ذخیرہ کریں.
- یہ بسکٹ منجمد ہوسکتے ہیں. فریزر جلانے کو روکنے کے لئے بٹائٹ بیگ میں بسکٹ کو ذخیرہ کریں. ضرورت کے مطابق فریزر سے بسکٹ کو ہٹا دیں اور انہیں تندور یا مائکروویو میں کھانے سے پہلے یا گرم سے پہلے پھینک دیں.
- اپنے آلو کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے سے بچانے کے لۓ.
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا اور ٹاسکر کے 2 چمچ کا کریم یکجا کرکے ایک بیکنگ پاؤڈر کا متبادل بنائیں. یہ اس ہدایت میں کہا جاتا ہے کہ بیکنگ پاؤڈر کے 3 چمچوں کو تبدیل کردیں گے.
- اگر آپ بہت کچھ نہیں بناتے تو چھوٹی مقدار میں بیکنگ پاؤڈر خریدیں. بیکنگ پاؤڈر وقت کے ساتھ اس کی طاقت کو کم کرتی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 76 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 313 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |