یہ سوادج تھوڑا سا اسکواش پف ایک عمدہ اپیٹائزر بناتے ہیں. انہیں ڈپ کے ساتھ خدمت کرو، جیسے سرراچا یا چپچل میئونیز ، بازی ڈریسنگ ، یا سالسا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 پونڈ پیلے رنگ اسکواش (تقریبا 2 درمیانے، کیوب)
- 1 انڈے، پیٹا
- 1/3 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/3 کپ کارنمل
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 درمیانے پیاز (grated)
- تیل (بھری کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- ایک ساسپین میں اسکواش شامل کریں اور نمک پانی کے ساتھ احاطہ کریں. کک، 10 سے 15 منٹ یا ٹینڈر تک پہنچایا.
- 1 کپ بنانے کے لئے ڈرین اور میش کافی اسکواش سکواش اور انڈے کو یکجا اور اچھی طرح سے مرکب.
- آٹا، آٹا، پکایا اور نمک کا مرکب، اچھی طرح ہلچل. اسکواش مرکب اور پیاز شامل کریں، جب تک مرکب نہ ہو.
- سطح پر چمچ کی طرف سے گرم تیل میں ڈراپ سکواش کا مرکب. سنہری براؤن تک کک، ایک بار تبدیل.
تقریبا 2 درجن بناتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 127 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 35 ملی گرام |
| سوڈیم | 334 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 4 جی |