ساتو ٹورو یا کوکو یوم کے طور پر جانا جاتا ہے. وہ اکثر جاپانی کھانا پکانے میں نیبو کا برتن کے طور پر پکارتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 سے 20 چھوٹے ساوٹو (ٹور جڑیں)، دھویا اور کھلی ہوئی
- 1/4 کپ ڈشی سوپ اسٹاک
- 3 چمچ
- سویا ساس
- 1 1/2 چمچ. شکر
- 2 چمچ موت
- 1 اسپیس. خاطر
اسے کیسے بنائیں
- ساوتو کو ایک بڑے پین میں رکھو اور کافی سایہمو کا احاطہ کریں.
- ہائی گرمی پر ایک فوق لے لو اور گرمی کو درمیانے درجے میں تبدیل کردیں.
- دو منٹ کے لئے ابالیں. پانی میں ابھر کر سایہمو صاف کریں.
- ایک بڑے پین میں ڈشی سوپ اسٹاک، سویا چٹنی، مر، چینی، اور خاطر رکھو.
- سوپ میں ساوتو شامل کریں. سایموو پر ایک ڈراپ-لڈ یا ایلومینیم ورق ڈالیں اور ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں.
- درمیانے گرمی پر ایک فوق لے لو.
- نرمی تک گرمی کو کم کرنے اور 15 سے 20 منٹ تک گرم کریں.
- ڑککن کو ہٹائیں اور کچھ مائع کو کم کریں، درمیانی حرارت پر پین ہلکے ہلکے ہلکے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 56 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 894 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |