یہ سمندری غذا کی تخلیقیں آپ کے پسندیدہ ترکاریاں کے ساتھ ساتھ حیرت انگیز برتن یا دوپہر کا کھانا ڈش بناتے ہیں. کرینوں میں کیکڑے اور لابسٹر کا استعمال کریں، یا تمام کیکڑے یا تمام لابسٹر کا استعمال کریں. یا کیکڑے گوشت یا سکوبپس کے ساتھ لابسٹر کی جگہ لے لو.
تخلیقوں کو تھوڑا سا وقت لگتا ہے کہ ایک بار کھانا پکانا، لیکن بیٹریاں اور پکایا کی تخلیقیاں وقت سے آگے ہوسکتی ہیں. 12 گھنٹے کے لئے ایک احاطہ کنٹینر میں بیٹرر کو ریفریجریج کریں. ریفریجریٹر میں ایک کھانے کی اسٹوریج کے بیگ میں crepes کو ذخیرہ کریں، یا 5 دن تک، موم بکس کاغذ شیٹوں سے الگ. تیار شدہ تخلیق کاروں کا استعمال کرنے کا اختیار بھی ہے، جو کھانا پکانے کا وقت نمایاں طور پر کاٹ جائے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- Crepes کے لئے:
- 2 بڑے انڈے
- 3/4 کپ دودھ
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 2 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- بھرنے کے لئے:
- 5 چمچوں مکھن (تقسیم)
- 3 چمچیں آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ کینی
- 1/8 چائے کا چمچ تازہ ترین غذائیت
- 1 1/2 کپ نصف نصف
- اختیاری: 1 چمچ خشک شیری
- 8 آئس پکا ہوا کیکڑے (لمبائی سے ہٹا دیا)
- 1/2 کپ پٹا لوبسٹر (یا پھیلا ہوا کرابمیٹ)
- 2 سخت پکایا انڈے (کٹی)
- 10 تخلیق (گھر یا تیار کردہ، خریدا)
- 1 سے 2 چمچوں پرسمن پنیر (گرے)
اسے کیسے بنائیں
Crepes
ایک بلینڈر میں 3/4 کپ دودھ، 1/2 کپ کا آٹا، پگھلنے مکھن کے 2 چمچ اور نمک کے 1/4 چکنون کے ساتھ دو بڑی انڈے رکھو. ہموار تک عمل ایک کٹورا یا کنٹینر میں بیٹر ڈالیں. احاطہ کریں اور تقریبا 1 گھنٹہ کے لئے کھڑے رہیں. یا 12 گھنٹے تک بیٹرر کو ریفریجریج کریں.
ہلکا پھلکا بھرا ہوا کریپ پین. پین میں 1/4 کپ بیٹر ڈالیں - پین کے نچلے حصے کو کوٹ کرنے کے لئے کافی کافی ہے.
پین کے نچلے حصے کو کوٹ کرنے کے لئے تلوار.
جب تک کنارے بھوری ہوئی ہونے لگیں شروع کر لیں. ایک پتلی سپلول کا استعمال کرتے ہوئے، احتیاط سے کریپ کو اٹھاؤ اور پلٹائیں. چند سیکنڈ کے لئے کھانا پکانا، یا ہلکا پھلکا بھوری تک.
پلیٹ کو ایک پلیٹ کو ہٹا دیں اور باقی بٹر کے ساتھ دوبارہ ڈالو.
ویکسڈ کاغذ کے چادروں کے ساتھ الگ الگ تخلیق
بھرتی
تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
درمیانی کم گرمی کے دوران ایک چٹنی میں 3 چمچوں مکھن پگھلیں. 2 منٹ کے لئے ہلکی آٹا، نمک، کینی، اور نٹمج، کک، ہلکا پھلکا.
آہستہ آہستہ روف پر نصف نصف شامل کریں؛ پکا، ہلکا پھلکا، تکلیف اور ہموار تک. شیری، جھگڑا اور لابسٹر، اور کٹ انڈے میں ہلچل؛ اچھی طرح سے مرکب
سمندری غذا کے مرکب کے تقریبا 2 سے 3 چمچوں کے ساتھ ہر کریپ بھریں. ایک ہلکا پھلکا آئندہ بیکنگ ڈش میں رول کریں اور رکھیں. باقی مخلوق کے ساتھ دوپہرائیں، ان کے ساتھ ساتھ بندوبست کریں.
کسی بھی باقی سمندری غذا کا مرکب پھنسے ہوئے کیمپس کے مرکز پر چکن.
باقی 2 چمچوں کی مکھنوں اور مکھیوں کو برتنوں پر پگھل دیں. پینسیسی پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
تقریبا 15 منٹ، یا گرم کے ذریعے اور بلبل کے لئے preheated تندور میں گرم کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں