جب ایک سٹو کے لئے بھوک کا گوشت بھوکتا ہے تو یہ کم اہم ہے (میری رائے میں) گوشت کے کیوب کے تمام پہلوؤں کو باندھ کر بھوری رنگ سے بھرا ہوا کرنے کے لۓ اس کے مقابلے میں کچھ جوڑا اچھی طرح سے کیریملائزیشن بنتی ہیں.
اگر آپ کے پاس بھوری بیف کا وقت نہیں تھا تو، آپ اب بھی ایک ذائقہ بنفشی سٹو کے ساتھ ختم ہوجائیں گے، لیکن جب بٹ میں درد ہے تو، یہ واقعی اس کے قابل ہے.
یہ بیف سٹو بیئر، بیف ووتھ، اور باربیکیو چٹنی سے ذائقہ اور امیرتا ہے، جو ایک پسندیدہ خاندانی سازش ہے. ہدایت ساکاپور بیئر سے BBQ مختصر ریبوں کے لئے ایک ہدایت کی طرف سے حوصلہ افزائی کی گئی تھی، اور یہ اس ہدایت میں استعمال کی بیئر ہے. اگر آپ کو سست ککر نہیں ہے تو، آپ اسی نتائج کے لئے تقریبا 5 یا 6 گھنٹے کے لئے بہت ہی کم گرمی میں اس کو بہکانا بھی کرسکتے ہیں.
پارسنس پیلا گجرات کی طرح نظر آتی ہیں جو جڑ کے قریب وسیع تر نیچے کے ساتھ رنگ میں کبوتر ہیں. ان کے پاس ایک شاندار غذائیت اور میٹھا ذائقہ ہے. کوئی چھڑکاو کے ساتھ ہموار اور سخت پرندوں کی تلاش کریں. اس کے بجائے آپ گاجر یا آلو، یا دیگر rootvegetables جیسے کوہلیابی یا رتوابگا، یا ان کے گچوں کا مجموعہ کا استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کوکر نمک اور تازہ زمین مرچ ذائقہ
- 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 2 چمچ زیتون یا سبزیوں کا تیل
- 3 پاؤنڈ بیف سٹو گوشت، 1 انچ کیوب میں کاٹ
- 1½ کپ کٹ پیاز
- 1 کپ باربیکیو چٹنی، گھر یا اسٹور خریدا
- 1 کپ بیف ورزش
- 2 چمچ شہد
- 1 چمچ ڈجن سرسری
- 2 کپ ½ انچ ٹکڑے ٹکڑے
- کھلی یا چھڑکنا پارسنیس
- ¾ کپ بیئر
- 1 پونڈ انڈے نوڈلس
اسے کیسے بنائیں
- نمک، مرچ، اور لہسن پاؤڈر کے ساتھ ساتھ گوشت کا گوشت.
- درمیانے اونچی گرمی کے اوپر ایک بڑے پین میں تیل کو گرم کریں. بیچ میں کام کرنا، براؤن کا گوشت جب تک کہ ہر طرف سے بھری ہوئی ہے، ہر بیچ کے تقریبا 10 منٹ. پین میں بیب کیوب بھیڑ مت کرو. گوشت الگ کریں
- سب سے کم ڈالو لیکن پین سے 2 چائے کا چربی چربی اور پیاز شامل کریں. انہیں 3 منٹ کے لئے، ہلکے ہوئے بھوری رنگ تک، اور سست ککر میں شامل کریں. سست ککر میں، باربیکیو چٹنی، بیف ویوت، شہد اور سرسری کے ساتھ ملا. سست ککر پر پیرسپس، بھوری گوشت اور پکا ہوا پیاز شامل کریں اور جمع ہوجائیں.
سست ککر میں بیئر شامل کریں اور 6 سے 8 گھنٹے تک کھانا پکائیں، جب تک کہ گوشت ٹینڈر نہ ہو. جب سٹو تیار ہے تو، پیکیج ہدایات کے مطابق انڈے نوڈلس تیار کریں. نوڈلس کے ساتھ گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 921 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 203 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،639 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 83 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 74 جی |