سبز پیاز اور تازہ اجملی کے ساتھ ایک سادہ couscous ترکاریاں ہدایت کسی بھی رنگ کے تازہ پوری گھنٹی مرچ میں بھرے ہوئے ہیں. اگر آپ کو سبزیوں یا رگوں کے کھانے کے لئے ایک داخلہ کے طور پر استعمال کرنے کے لئے ایک بھرے گھنٹی مرچ ہدایت کی ضرورت ہے، یہ ایک سادہ اور اعلی درجہ بندی کرنے کی کوشش کرنے کے لئے ایک ہے. Couscous بھرنے گھنٹی مرچ اصل میں بہت آسان اور تیار کرنے کے لئے اور بہترین سبزیوں کے اہم ڈش کے لئے یا ایک بھرنے کی طرف ڈش کے لئے بنانے کے لئے آسان ہیں. میں couscous کے ساتھ کام کروں سے محبت کرتا ہوں، کیونکہ یہ چاول، کوئنو یا دیگر سارا اناج یا پادا کے مقابلے میں نسبتا تیزی سے پکاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ couscous، بے نقاب
- 1 کپ پانی
- 6 پوری گھنٹی مرچ، کسی بھی رنگ
- 2 سرخ یا پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ، diced
- 4-6 گرین پیاز (سکالیں)، کٹائی
- 2 چمچ تازہ نیبو کا رس
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1/4 کپ تازہ اجملی، کٹا
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
سب سے پہلے، ایک درمیانے سائز ساسپین میں ایک کپ پانی کی جگہ لے لو اور پانی کو ایک رولنگ ابال میں لے آئے. ایک بار پانی ابلتے ہوئے، کفارہ میں شامل کریں، اسے جلدی ہلکا لگائیں، پھر پین کا احاطہ کریں. گرمی کو بند کردیں اور کزن کو بیٹھ کر اجازت دیں، تقریبا 10 منٹ کے لئے بیٹھ کر، یا جب تک چھٹی سے گندگی کے ساتھ چھٹکارا پائے جاتے ہیں، کوچک بننے کی اجازت دیتا ہے.
couscous کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
جب آپ اپنے چچا بیٹھتے ہیں یا ٹھنڈا کرتے ہیں تو، سارے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور پورے گھنٹی مرچ کے اوپر اوپر جائیں اور ہر گھنٹی مرچ کے اندر سے قطب اور بیج کو احتیاط سے دور کریں.
اگلا، ایک بڑی کٹورا میں، diced گھنٹی مرچ ڈاؤن لوڈ، اتارنا couscous اور sliced سبز پیاز کے ساتھ جمع.
ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں، جب تک نیبو کا رس مل جائے (تازہ ہمیشہ بہترین ہے!)، زیتون کے تیل اور کٹی تازہ اجماع بھی مل کر. اس ڈریسنگ کو ککسی مرکب پر ڈالو اور آہستہ سے جمع کرنے کے لئے ٹاس.
ہر پورے سبز گھنٹی مرچ میں چمچ couscous، اور سب سے اوپر پر نمک اور مرچ کا ڈیش چھڑکاو.
350 منٹ میں 350 ڈگری پر پہلے سے ہی تندور میں بھری ہوئی گھنٹی کی کالی مرچ کی جڑیں تقریبا 35 منٹ تک یا جب تک آپ کی گھنٹی مرچ صرف محض ٹینڈر نہیں ہوتی. لطف اندوز!
ہدایت ٹپ:
- اسے کرکپوت یا سست ککر ہدایت میں تبدیل کرنے کے لئے، آپ کو ایک کک پوٹ میں بھرے گھنٹی مرچ بھی رکھ سکتے ہیں اور کم سے کم 5-6 گھنٹے تک کھانا پکانا. ایک گرم دن کے لئے کامل جب آپ اپنے تندور کو تبدیل نہیں کرنا چاہتے ہیں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 151 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 65 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 4 جی |