جب آپ کے موسم گرما کے باغ سے زیادہ زچگی پیدا ہوتی ہے تو آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو ہینڈل کر سکتے ہیں، کم کیلوری سٹائی زچینی کے لئے یہ ہدایت بناؤ، اور یہ ایک مزیدار دیر سے گرمی کے کھانے کے لئے ایک سادہ گری دار چکن کے ساتھ ساتھ خدمت کریں. اس ہدایت کے بارے میں میری پسندیدہ چیزوں میں سے ایک یہ ہے کہ، موسم گرما کے مہینے میں، میں اپنے پچھواڑے باغ میں جا سکتا ہوں اور اجزاء کی اکثریت کو جمع کر سکتا ہوں!
سرونگ کیلوری فی 34، موٹی 2 گرام، کارب 3 گرام، پرو 1 گرام، سوڈیم 104 ملی گرام
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 Tbsp اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 لونگ لہسن، کھنگالیں ٹھیک
- 1 چمچ تازہ تھمے پتیوں
- 1 چمچ کا گوشت، تازہ اجنبی
- 1/4 ٹسپلے نمک
- 3 کپ کھلی زچینی، 1/4 انچ کیوب میں کاٹ
- 1 کپ کٹی، تازہ پلا ٹماٹر
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر ایک بڑا، بھاری کھلی جگہ رکھو اور زیتون کا تیل شامل کریں.
- جب تیل گرم ہو تو، لہسن کو شامل کریں، اور تقریبا 2 منٹ کھانا پکانا، یا لہسن ہلکے ہوئے بھوری بن جائے. جب تک جڑی بوٹیوں کو مہلک بن جاتا ہے تک تھم پتیوں، کٹی آسیگنگو، اور نمک شامل کریں اور ایک منٹ پکائیں. پھر زچکی شامل کریں، اور تقریبا 7 منٹ پکائیں، یا جب تک زچین ٹینڈر کرکرا ہے.
- اگلا، کٹی ٹماٹر شامل کریں، اور ٹماٹر تک کیا جاتا ہے تک تک، دو منٹ کے لئے کھانا پکانا، جب تک کسی بھی اضافی نمی نے بپتسمہ دیا ہے. فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 78 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 107 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |