سیارے اور مہاکاوی، یہ سبزی اور رگڑ کدو اور بابا پاستا ساس ہدایت دیگر قددو پاستا چٹنی کی ترکیبیں سے چربی میں قدرتی طور پر کم ہے، اور موسم خزاں یا کسی بھی وقت کے لئے غیر معمولی اہم ڈش کے لئے بہترین ہے.
اگر آپ عام طور پر سپتیٹی اور مارنارا سے بور ہوتے ہیں تو کچھ مختلف چیزوں کے لئے اس قددو پاستا کی ہدایات کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1/2 پیاز (diced)
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 3/4 کپ سویا دودھ (یا کسی بھی
- آپ کو ترجیح دیتے ہیں کے بارے میں دودھ کے متبادل )
- 3/4 کپ قددو پکی (ڈبے یا پری پکایا)
- 1 1/4 ٹسپ. بابا (یا 6 سے 8 پتی تازہ بابا)
- 1/2 ٹیس. نمک (یا ذائقہ)
- کالی مرچ ذائقہ (تازہ زمین)
- اختیاری: 1/3 کپ پتلی کٹی اخروٹ (یا پائن گری دار میوے)
- اختیاری:
- Panko breadcrumbs (یا پرسن کارسن پنیر، اتارنے کے لئے)
اسے کیسے بنائیں
- اگر کنڈوز کے بجائے تازہ قددو کا استعمال کرتے ہوئے، صاف کرنے تک سب سے پہلے بلوٹین میں خالص.
- درمیانے درجے کے برتن یا بڑے بھری ہوئی پین میں، زیتون کے تیل میں سوٹ لہسن اور پیاز 3-5 منٹ. دوسرے منٹ کے لئے بابا اور گرمی شامل کریں. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم کریں، اور سویا دودھ، قددو اور بابا شامل کریں. آہستہ آہستہ اجزاء جمع کرنے کے لئے ہلچل.
- جب تک ذائقہ اچھی طرح سے مشترکہ ہوتی ہے، جب تک وہ تقریبا 8-10 منٹ تک گھومنے لگے. نمک، کالی مرچ اور اخروٹ یا پائن گری دار میوے شامل کریں، جمع کرنے کے بعد، پھر گرمی سے ہٹائیں.
- اگر آپ چاہتے ہیں تو، کچھ بستر کے ساتھ چھڑکیں یا ایک پنکاس پنیر کے متبادل کے ساتھ چھڑکیں.
- پکایا پاستا سے لطف اندوز اور لطف اندوز!
اگر آپ کدو کے ساتھ کھانا پکانا پسند کرتے ہیں، تو سبزیوں اور رگوں کی کدو کی ترکیبیں اس فہرست کو چیک کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 214 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 315 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 5 جی |