سادہ روسٹ چکن (گوشت)

روسٹ چکن ثابت ہوتا ہے کہ کبھی کبھی سادہ بہتر ہے. بس مصالحے، کوٹ چکن اور پھر تندور میں بے نقاب پکانا. آٹھوں میں چکن کٹ خریدنے سے آپ تیار کر سکتے ہیں اور اس سے بھی آسان بنا سکتے ہیں. نتیجہ ایک نم اور ذائقہ والا چکن ہے جسے ہر کوئی محبت کرے گا.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 3 1/2 پاؤنڈ (1.5 کلو) چکن (آٹھویں حصے میں کاٹ)
• 1/4 کپ زیتون کا تیل
• 2 چائے کا چمچ پیپر
• 2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• 2 چمچ پیاز پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
• 1/2 کپ پانی

اسے کیسے بنائیں

1. ایک اتو پین میں جگہ چکن.
2. ایک کٹورا میں تیل اور مسالیں مکس کریں. چکن پر روب کم از کم ایک گھنٹہ یا رات بھر کے لئے ڈھکیں اور ریفریجویٹ کریں.
3. اچانک چھوڑ دو پانی کو ایک اتوار کے بارش میں ڈالو. پانی پر رکھو ریک. ریک پر جگہ چکن.
4. Preheat تندور 375 F (190 C) تک.
5. ایک گھنٹہ کے لئے، یا چکن تک ٹینڈر کا روسٹ چکن، یا جب تک اس کا جوس ایک کانٹا کے ساتھ چیلنج نہ ہو.

تفصیلات:

• شراب سے 1 سے 2 چمچیں سفید شراب شامل کریں.
• برتن کے پین میں ریک کے نیچے پیاز سلائسیں رکھیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	1060
کل فیٹ	67 جی
لبریز چربی	17 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	31 جی
کولیسٹرول	332 مگرا
سوڈیم	314 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	4 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	105 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)