جب آپ براؤن-بیگنگ ہوتے ہیں، تو یہ محفوظ رہتا ہے
براؤن بیگ لنچ اور فوڈ سیفٹی
اپنے دوپہر کے کھانے کو کام کرنے کے لئے، یا آپ کے بچوں کے لئے دوپہر کے کھانے کی تیاری کرنے کے لئے اسکول لے جانے کے لئے، مطلب ہے کہ کھانا زیادہ وقت کے لئے unrefrigerated جا سکتا ہے.
یہ بیکٹیریا کو بڑھانے اور ضرب کرنے کا ایک موقع دیتا ہے، اس طرح کھانے کی زہریلا کا خطرہ بڑھتا ہے. بیگ کھانے کی تیاری کرتے وقت کچھ ذائقہ کی حفاظتی تجاویز یہاں ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں موجود ہیں.
دوپہر کا کھانا سرد رکھیں
دوپہر کے کھانے کے کھانے کی بہت فطرت اسے کھانے کے لئے مناسب طریقے سے ریفریجریٹڈ ( درجہ حرارت 40 ° F یا اس سے زیادہ درجہ حرارت پر ذخیرہ کرنے کے لئے) تقریبا ناممکن بناتا ہے، خاص طور پر اسکول میں بس کام کرنے یا بس لینے کے لئے.
اور اگر آپ کے اسکول یا کام کی جگہ دوپہر کے کھانے کے ذخیرہ کرنے کے لئے ریفریجریٹر پیش کرتے ہیں، تو آپ اب بھی کچھ محتاط منصوبہ بندی کرنے کے لئے جا رہے ہیں تاکہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کھانے کے لۓ کھانے کے لۓ آپ کو کھانا کھلانا پڑتا ہے .
موصل لنچ بیگ
دوپہر کے کھانے کے تھیلے رکھنے کے لئے نرم، موصلیت دوپہر کا کھانا یا بکس بہترین انتخاب ہیں. موصلیت کے بغیر دات یا پلاسٹک دوپہر کے کھانے کے باکس میں کوئی کام اچھا نہیں ہے، لیکن وہ یقینی طور پر کاغذ دوپہر کے کھانے کے بیگ سے بہتر ہیں.
اگر آپ کاغذ دوپہر کے کھانے کے تھیلے کا استعمال کرتے ہیں تو ڈبل تھیلنگنگ اندر اندر کھانے کی حفاظت میں مدد کے لئے موصلیت کی ایک اضافی پرت پیدا کرتی ہے. اور یاد رکھو کہ دوپہر کے کھانے کی گھڑیاں اور دوپہر کے کھانے والے خانوں کو ہر استعمال کے بعد گرم صابن پانی سے دھونا چاہئے.
منجمد جیل پیک
اس بات کا کوئی فرق نہیں ہے کہ دوپہر کے کھانے کی بیگ یا باکس آپ کو استعمال کرتے ہیں، آپ کو سرد کے اندر کھانا رکھنے کے لۓ اس میں کچھ قسم کی برف پیک ضرور رکنی چاہئے. چھوٹے، منجمد جیل پیک اس کام کے لئے کامل ہیں.
آپ رس رس یا چھوٹے بوتل پانی کو بھی منجمد کر سکتے ہیں اور اپنے بیگ یا دوپہر کے کھانے والے باکس میں پیک کرسکتے ہیں.
نہ ہی اس کی مدد سے آپ دوپہر کے کھانے کی سردی کو برقرار رکھیں گے، لیکن دوپہر کے کھانے سے آپ کے منجمد پینے پگھل جائیں گے، آپ کو اپنے کھانے کے کھانے سے لطف اندوز کرنے کے لئے سرد، تازے رس یا پانی فراہم کرنا ہوگا.
خراب مچھلیوں کی حفاظت کرو
پختہ کھانے میں پکا ہوا گوشت شامل ہیں جیسے ٹھنڈے کٹ اور دیگر دوپہر کے کھانے کے کھانے کے ساتھ ساتھ پہلے سے بنا ٹونا سلاد، چکن سلاد، اور انڈے سلاد.
یہ تمام کھانے والے بیکٹیریا کے لئے ممکنہ اہداف ہیں جو کھانے کی زہریلا بناتے ہیں، اور انہیں ریفریجریٹڈ رکھا جانا چاہئے.
اور یہ صرف گھریلو سینڈوچ نہیں ہے جو ریفریجریشن کی ضرورت ہے. کسی بھی اسٹور سے خریدا، پیکڈڈ دوپہر کے کھانے کا مجموعہ جس میں دوپہر کے کھانے کی گوشت، پٹھوں اور پنیر شامل ہیں، سرد بھی رکھنا ضروری ہے.
خوش قسمت کھانے کا کھانے کا انتخاب کریں
مونگ - مکھن اور جیلی سینڈوچ کو یاد رکھیں؟ یہ عاجزی سینڈوچ ایک وقت سے گھریلو ریفریجریشن کی وسیع دستیابی سے پہلے (منجمد جیل پیک اور غیر معمول دوپہر کے کھانے کے تھیلے کے بارے میں کچھ کہنا نہیں) سے ایک اہم ایجاد تھا. کیونکہ روٹی، مونگ پھول مکھن اور جیلی تمام غیر تباہ کن ہیں، میوے مکھن اور جیلی بھوری بیگ بیگ کے لئے کامل سینڈوچ بناتے ہیں.
کھانے کی چیزوں کے دیگر مثالیں جو سرد رہنے کی ضرورت نہیں ہے، پورے پھل، چپس، پٹھوں، سرواں، اچار اور گوشت اور مچھلی کے نہ کھولے ہوئے کین شامل ہیں. مزید جاننے کے لئے، یہاں ایک مضمون ہے کہ کھانے کی خرابی کا سبب بنتا ہے .
شک میں جب اسے باہر ڈال دو
بہت سے لوگ بھوری بیگ کو منتخب کرتے ہیں کیونکہ یہ اقتصادییت کا بہترین طریقہ ہے. جب ہم پریشان ہونے کی کوشش کررہے ہیں، تو یہ کاغذ کا بیگ، سینڈوچ بیگ، ورق اور پلاسٹک لپیٹ کو دوبارہ استعمال کرنے کے لئے آزمائش کا باعث بن سکتا ہے. بدقسمتی سے، ایک بار جب یہ اشیاء استعمال کیے جاتے ہیں، تو وہ دوسرے خوراک کو معالج کر سکتے ہیں اور خوراک کی بیماری کا سبب بن سکتے ہیں.
کرنے کے لئے سب سے محفوظ چیز ان کو ختم کرنے کے لئے ہے.
اگر اس کو فضلہ محسوس ہوتا ہے، تو آپ اس کے حصے کے حصے کو کنٹرول کرنے کے لئے بنا سکتے ہیں. دوپہر کے کھانے کے لئے زیادہ پیک مت کرو، کھانے سے پہلے کھانا کھایا جا سکے. بائیں بازو جو باقی دن کے لئے جمع کیے جاتے ہیں اور پھر گھر لانے کے لئے محفوظ نہیں رہیں گے.
اگر آپ کے پاس باقی رہیں اور ان کو ریفریجویٹ کرنے کا کوئی طریقہ نہیں، کھانے کی صنعت کی منتروں میں سے ایک کی پیروی کریں: "جب شک میں، اسے پھینک دیں."