دوپہر چائے اور ہائی چائے کے درمیان فرق کیا ہے؟

کس طرح کی تاریخ برطانوی دوپہر اور ہائی ٹی روایات کی شکل میں تھی

اکثر جملے "دوپہر چائے" اور "ہائی چائے" کو متنوع طور پر استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ بہت سے غلطی سے یہ خیال ہوتا ہے کہ فرق نہیں ہے. برطانیہ کی تاریخ اور اختلافات دونوں میں چائے کی روایات دونوں کو کھڑی ہوئی ہے، جیسے کہ وہ ٹھیک ہیں، ان کی ابتداء کا براہ راست نتیجہ ہے.

ایک دوپہر چائے کیا ہے؟

دوپہر چائے ایک برطانوی کھانے کی روایت ہے جو چائے، سینڈوچ ، سکون اور کیک کے ایک دوپہر کے علاج کے لئے بیٹھا ہے.

دوپہر چائے تقریبا چار بجے کام کر رہے ہیں جب دوپہر کے چائے کا آغاز 19 ویں صدی کے ابتدائی آغاز میں 19 ویں صدی کے آغاز میں ہوا ، بیڈفورڈ کے دوچیس ، یہ رات کا کھانا تبدیل کرنے کا ارادہ رکھتا تھا لیکن ایک وقت میں دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان طویل فرق میں بھرنے کے لئے رات کے کھانے کے طور پر 8 بجے رات کے کھانے کی خدمت انجام دی گئی تھی، ان دنوں سے طرز زندگی بدل گئی ہے اور دوپہر چائے اب ایک روٹی فرق کے بجائے ایک علاج ہے.

بہت سے لوگ کام کرنے والے لوگ دیر سے دوپہر میں سکون اور کیک سے لطف اندوز کرنے کا وقت نہیں دیتے، لہذا بہت سے لوگوں کے لئے روایت اب چھٹی اور خاص علاج کے لئے محفوظ ہے. یہ روایت اب بھی برتانوی طور پر ہے، اور بہت سے برٹس اب بھی روزانہ کی بنیاد پر انگریزی ڈائننگ کسٹمز کے ملکیت اور مذہبی صلاحیتوں سے لطف اندوز کرنے کے لئے وقت نہیں دیتے ہیں. ایک حقیقی دوپہر چائے تلاش کرنے کے لئے ایک مشہور جگہ لندن میں رٹ ہے. ان کی دوپہر چائے کی خدمت اس طرح کی اعلی مطالبہ میں ہے کہ بکنگ عام طور پر مہینے پہلے پیش کی جائیں.

یارکشائر میں، مشہور بیٹیٹی ٹی رومز موجود ہیں جن میں 1 919 میں وہ دن کھولے گئے جب سے بمشکل تبدیل ہوگئے ہیں.

ہائی چائے کیا ہے؟

دوپہر چائے کی اصل وضاحت واضح طور پر یہ 19 صدی میں امیر کی حفاظت تھی. نئے صنعتی برطانیہ میں کارکنوں کے لئے، چائے کا وقت بعد میں کام کرنا تھا.

اس گھنٹہ تک، چائے عام طور پر دل کی برتنوں سے کام کرتی تھی جو چائے اور کیک سے کافی زیادہ تھی. مزدوروں کو سخت محنت کے ایک دن کے بعد روزگار کی ضرورت ہوتی تھی، لہذا کام کے بعد کھانے کے بعد گرمی سے زیادہ گرم اور بھرنے اور پرچم برداشت روحانیوں کو بحال کرنے کے لئے اچھے، مضبوط چائے کے ایک برتن سے ملنے کے ساتھ ساتھ.

آج، کام کرنے والے طبقے کے گھروں میں شام کا کھانا کھانا کھلاتا ہے، اب بھی "چائے" کہا جاتا ہے لیکن کام کرنے والے پیٹرن نے ابھی تک تبدیل کر دیا ہے، اب بہت سے خاندان اب شام کے کھانے کے طور پر کھانے کا حوالہ دیتے ہیں.

"اعلی" لفظ "اعلی" لفظ کے علاوہ لفظ "ہائی چائے" کے علاوہ دوپہر چائے میں روایتی طور پر کم، آرام دہ اور پرسکون، پارلر کرسیاں یا باغ میں آرام دہ اور پرسکون طور پر خدمت کی جاتی ہے اور کارکن کی بعد میں کام کرنے والی ہائی چائے کے درمیان مختلف ہوتی ہے. میز پر اور اعلی ریستوراں کھانے کی کرسیاں پر بیٹھا.

سکاٹ لینڈ میں ہائی چائے

اسکاٹ لینڈ میں، اعلی چائے کو مزید تنازعات کا سامنا ہے. ایک سکاٹش ہائی چائے ایک دوپہر چائے کے برعکس نہیں ہے لیکن کچھ گرم کھانا، جیسے پنیر ٹوسٹ یا دیگر خوشبو نعمتوں میں شامل ہوں گے.