اگر آپ ترکی ٹانگیں پکانا کرنے کے لئے جانے والی ہدایت کی تلاش کر رہے ہیں، تو یہ آپ کے لئے ہدایت ہے. یہ ترکی کے ٹانگوں کو کمال میں پکایا جاتا ہے، موسم سے بھرا ہوا ہے، اور ایک صحت مند جنوبی کھانے کے لئے ذبح شدہ سبزیوں کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے کہ آپ اپنے دانتوں کو ڈوب سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سے 3 پاؤنڈ ترکی ٹانگوں کے ساتھ یا بغیر بغیر ران
- نصف کا ایک نصف
- 1/4 چائے کا چمچ نمک،
- تقسیم
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ خشک پتی تھم، کچلنا
- 1 کپ پتلی کٹ پیاز
- 1/4 کپ مکھن
- 2 سے 3 گاجر، 1/2 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا
- 3 ریب کیلوری، 1/2 انچ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا
- 1 سے 2 بڑے آلو، 1/2 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- 1 کپ خشک سفید شراب
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 400 ° F (200 ° C / گیس 6) تک گرم کریں.
- اگر رانوں کو منسلک کیا جاتا ہے، تو تیز چاقو کے ساتھ ٹانگوں کو دور کر دیں. نصف نیبو کے ساتھ ترکی کے ٹکڑوں کو رجوع کریں. مرچ، لہسن پاؤڈر اور تھائی کے ساتھ نمک کے 1 چائے کا چمچ مکس؛ ترکی کے ٹکڑوں کی سطح پر رگڑنا.
- ایک بھاری چمک میں، درمیانی کم گرمی کے اوپر مکھن پگھل. ٹھنڈا تک گرم مکھن میں سوٹ پیاز، تقریبا 5 منٹ. گاجر ٹکڑے ٹکڑے، آلو، آلو، اور باقی 1/4 چکن نمک میں ہلچل، مکھن اور پیاز مرکب کے ساتھ کوٹنگ.
- بھاری ہوئی یا پھیلا ہوا 13 ایکس 9 ایکس 2 انچ بیکنگ پین میں زرعی طور پر سبزیاں پھیلائیں. ایک پرت میں ترکی ٹکڑوں کے ساتھ اوپر. ایک چٹان میں ہیٹ شراب صرف ابلتے نقطہ پر؛ ترکی ختم
- 1 1/2 گھنٹوں کے لئے، یا ترکی ترکی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہونے کے لئے، بے نقاب، پکانا، اور جوس ایک کانٹا کے ساتھ چھید جب رس صاف ہے.
- اگر یہ بہت بھوری ہو جا رہا ہے تو، ورق کے ساتھ بیکنگ پین کا احاطہ کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 635 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 211 مگرا |
| سوڈیم | 2،682 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 53 جی |