جاپانی بیکڈ بارودائٹ مغرب میں سشی ریستورانوں میں پایا جاتا ایک مشترکہ آستیٹائزر مینو آئٹم ہے.
یہ سمندری غذا کے کسی بھی مجموعہ پر مشتمل ہے، بشمول محدود، سکیلپس، تازہ یا تقلید کیکڑے، کیکڑے، ابالون، کلام، کیمراری ، پٹھوں، آکٹپس، سالم، یا دیگر سشیمی گریڈ مچھلی. اس کے بعد سمندری غذا پھر چٹائی والے بٹن مشروم، ماسگو (کیپیلین روئی یا کیویار)، اور میئونیز سے بنا چٹنی میں پکایا جاتا ہے.
اگر آپ نے پہلے سے ہی بارود کی کوشش نہیں کی ہے، تو یہ واقعی حتمی، گنہگار امیر ایوستائزر ہے جسے آپ سشی بار کے اگلے دورے پر پھیلنا چاہتے ہیں، یا آپ اپنے آپ کو گھر میں خود کو ایک حصے کے لئے بنا سکتے ہیں. لاگت.
روایتی بارود کی ایک تبدیلی ایک مسالیدار ورژن ہے. یہاں دستیاب ہدایتریرا، چینی گرم مرچ کی چٹنی شامل کرکے آسانی سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. گرمی کی سطح آپ کی ترجیحات کو صاف کرنے کے لئے بنایا جاسکتا ہے. سرراچا کے علاوہ، جاپانی شکیمی (7 مرچ مصالحے) بھی گرمی کی اضافی پرت کے لئے شامل کیا جا سکتا ہے.
یہ ہدایت خاص طور پر انفرادی ڈرونائٹ کیپز بنانے کے لئے ہے، جو کاکیل جماعتوں یا رات کے کھانے کے جماعتوں کے لئے کامل ہیں. تاہم، آرام دہ اور پرسکون کھانا کے لئے، اس ہدایت کو ایک 9 انچ انچ مربع بیکنگ ڈش میں بڑا 9 انچ بھی بنایا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 14-اوز بیگ
- منجمد مخلوط سمندری غذا (کیمیاری، مکسیل، بچے سکویڈ، کیکڑے، تقلید کیکڑے)
- سفید بٹن مشروم کے 1 پیکیج (ہٹا دیا گیا، ہٹا دیا)
- 3/4 سے 1 کپ روشنی میئونیز (بہترین فوڈز)، اسی طرح کوٹ سمندری غذا اور مشروم کے لئے کافی (کریمیر اور امیر ساخت کے لئے مزید شامل کریں)
- 2 چمچوں میسگو کیویئر (علاوہ میں اضافی 2 چمچوں کے گرنش)
اسے کیسے بنائیں
- حرارت تندور 375 ایف تک
- ایلومینیم ورق کپ کے ساتھ لائن مفن پین.
- درمیانے برتن میں، پانی کو ابالنے، گرمی کو کم کرنے اور منجمد سمندری غذا کو 10 منٹ یا پکایا تک تک پہنچانا. ڈرین، اور تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے.
- ایک چھوٹا سا پین میں، سوٹ ذبح شدہ مشروم اضافی پانی کو دور کرنے کے لئے. مشروم روم کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں اور اضافی پانی اور نمی کو دور کرنے کے لئے کاغذ تولیہ پر نالی کریں. نوٹ: یہ قدم تمام مل کر کھڑا کیا جاسکتا ہے اور تازہ مشروم ڈائنٹائٹ مرکب کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے، لیکن آخر نتیجہ مشروم کی نمی کی مقدار کے باعث تھوڑا سا پانی پائے گا.
- ایک درمیانے کٹوری میں، پکا ہوا سمندری غذا، پکا ہوا مشروم، میئونیز اور ماسگو کا مرکب . آہستہ مکس جب تک تمام اجزاء شامل نہیں ہیں.
- آہستہ آہستہ ہر ایک ایلومینیم ورق کپ میں ایک چھوٹا سا حصہ ڈالو.
- 15 منٹ کے لئے پکانا یا بارود کے سب سے اوپر بھورا ہوا ہے. اختیاری، آخری 2 سے 3 منٹ، تندورائٹ کپ کے سب سے اوپر بھوری براؤن کرنے کے لئے تندور کی ترتیب کو کم برویل میں تبدیل کیا جا سکتا ہے. اگر تازہ سمندری غذا کا استعمال کرتے ہوئے، سمندری غذا سے پہلے کھانا پکانا (جیسے منجمد سمندری غذا کے لئے قدم # 3) کی ضرورت نہیں ہے، تو 20 منٹ تک پکانا جب تک سمندری غذا کا کھانا پکایا جاتا ہے (اصل کھانا پکانے کا وقت سمندری غذا کا استعمال ہوتا ہے) .
- اضافی رنگ اور ذائقہ کے لئے اضافی میسگو کے رابطے کے ساتھ ہر ڈائمنڈ کپ کے سب سے اوپر گارنش.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 36 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 5 ملی گرام |
| سوڈیم | 4 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |