یہ منحصر کلیموں کو بھری ہوئی کٹیاں ہیں جو روٹی کٹ اور مٹی ہوئی سبزیوں کے مرکب سے بھرے ہیں. ٹیباسکو کا ایک ڈیش اور کچھ خرابی بیکن مکمل طور پر ٹچ فراہم کرتے ہیں. بھاری بھوری کامل کرنے کے لئے بھرے ہوئے پٹھوں کو بھرا ہوا ہے.
تازہ کلیمیں پکایا جاتا ہے پھر کلم، روٹی کچھی، بیکن، اور موسم کے ایک مرکب سے بھرا ہوا ہے. یہ ایک کاکیل پارٹی کے لئے تیار کرنے کے لئے ایک بہترین اپلی کیشن ہے.
بھی دیکھو
Clams کے ساتھ بھرا ہوا مشروم
کروک پاٹ کلم چارڈر
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 درجن چیریسٹون کلیم (یا littleneck clams)
- 1/2 کپ پانی
- 1/2 سبز گھنٹی مرچ (کھنگالیں)
- 1 چھوٹا سا پیاز (منسلک)
- 3 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1/2 کپ خشک بستر کی الماری
- 1/2 چائے کا چمچ کی بنیاد تھیم
- 1/8 چائے کا چمچ ٹیباسکو چٹنی
- 4 سلائسس بیکن (جزوی طور پر پکایا اور diced)
- گارنش: کھنگالیں تازہ اجماع، پکنک کی چوٹی، اور نیبو کی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- کلوں کو اچھی طرح سے چھڑکیں اور پھر ایک بڑی کیتلی یا اسٹاکپوٹ میں نیچے سے نیچے 2 انچ پانی کے ساتھ ایک ریک میں ڈالیں. یا پانی میں کلامیں ڈالیں. تقریبا 7 سے 10 منٹ تک یا درمیانے کم گرمی سے زیادہ گرمی کا احاطہ کریں یا اونچائی تک کھلی ہوجائیں. کسی بھی نہ کھولے ہوئے کلیموں کو نالے اور رکھو.
- اوپر اور نیچے گولے کھولیں اور الگ کریں. کلچ کے نیچے ایک چھری کا ٹکڑا سوراخ سے نکال دیں.
- گولیاں کھینچیں اور خدمت کے لئے 24 بہترین لگے گولیاں منتخب کریں. گولے کو الگ کر دیں.
- کلیموں کو چاقو یا پلس کھانے کے پروسیسر کے ساتھ اور ایک کٹورا میں منتقل کریں.
- درمیانے گرمی میں ایک سکلیٹ میں، مکھن کو پگھل دیا. سبز گھنٹی کا مرچ اور پیاز شامل کریں اور ٹینڈر تک کھانا پکانا، اکثر وقت لگانا.
- روٹی کچھی، زمین تھم اور ٹیباسکو چٹنی کے ساتھ منسلک کلیموں کے لئے گھنٹی مرچ اور پیاز شامل کریں.
- بروکر کو گرم کریں.
- ایک اتلی بیکنگ پین میں کلم شیل ہالوں کا بندوبست کریں؛ منسلک کلیم مرکب کے ساتھ گولیاں بھریں اور ہر ایک diced بیکن کے ساتھ چھڑکیں.
- براؤنڈ تک، درمیانے گرمی کے تحت بروکر اور برویل کے نیچے رکھیں، تقریبا 5 سے 10 منٹ.
- مکی ہوئی تازہ اجمی اور پپریکا کے ساتھ چھڑکیں.
- نیبو کی پتیوں کے ساتھ خدمت کریں.
ماہر تجاویز
چیریسٹون کلیمس کیا ہیں؟ چیریسٹون کلیموں کو لٹینکنک کلموں سے تھوڑا سا بڑا ہوتا ہے اور ان کو متنوع طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. چیریسٹون کلام اوسط تقریبا 6 سے 10 کلومیٹر فی پاؤنڈ ہوتے ہیں اور جبکہ پٹھوں کی اوسط 8 سے 12 کلومیٹر فی پونڈ. اس ہدایت میں سے ایک کا استعمال کریں. چاہے آپ چھوٹے چھوٹے چھوٹے یا چیریسٹون یا بڑے سرے گردن یا کوہواگ کو منتخب کریں، وہ سب کواہرج ہیں (واضح شریک ہاگ). نام کلم کے سائز سے مراد نہیں، پرجاتیوں.
کسی اضافے کے لئے بنانے کے لئے کچھ اضافی کٹیاں برتن میں شامل کریں جو نہیں کھلیں گے.
بڑے اپلی کیشن کے لئے، سب سے اوپر گردن کلیم استعمال کریں.
تغیرات
بیکن کو صاف کریں اور بروبل سے پہلے بھری ہوئی پرسمیسن پنیر کے ساتھ بھرے ہوئے کلیم چھڑکیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 173 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 42 ملی گرام |
| سوڈیم | 591 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 14 جی |