بیلجئین بیئر طرزیں

بیلجیم کی بیئر شیلیوں کے ذائقہ جانیں اور انہیں کھانے کے ساتھ جوڑیں

پرجوش کرنے کے لئے، بیلجیم بیئر ایک حیرت انگیز بات ہے. خود بیلجیم میں، کیفے کیفے، ریستوراں، کراس اسٹورز اور مشروبات کے مراکز میں خدمت یا فروخت کی جاتی ہیں. بوتلوں میں بنیادی طور پر فروخت، بیلجیم میں کئی اہم بیئر سٹائل موجود ہیں. وہ کیا ذائقہ کرتے ہیں اور کھانے کے ساتھ جوڑی پر کوئی تجاویز ہیں؟ یہاں ان طرزوں کا ایک جائزہ اور کچھ مزیدار رہنمائی ہے کہ کھانے کے ساتھ آپ کے پسندیدہ بیلجیم بیئر کو کیسے جوڑیں.

Blanche یا وائٹ بیئر

یہ روشنی گندم بیئر عام طور پر روشنی، ارومیٹک مصالحے اور سرطان کا اشارہ ہے. بہترین خوراک جوڑنے کا اختیار: اعلی معیار، نٹی گوریئر آپ کو اس کی بیئر کے ساتھ ایک مزیدار چکھنے کے لئے جوڑنے کی ضرورت ہے. اگر آپ صرف پنیر کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ بھرنے کے لئے کچھ تلاش کر رہے ہیں تو، روایتی tartiflette میں پنیر اور آلو کی دلیل کا مجموعہ آزمائیں.

لیمبی بیئر

برسلز کے علاقے میں یہ غیر منحصر گندم بیئر سختی سے بنا دیا گیا ہے. اس میں ایک منفرد کرکرا اور خشک ذائقہ ہے جو عمر سے بہتر ہوتا ہے. یہ کچھ حد تک ٹارٹ بیئر جنگلی، ہوائی خمیر کے ساتھ خمیر ہے. بہترین خوراک جوڑنے کا اختیار: روشنی، سفید گوشت کی ادویات، برے ہوئے نیبو چھنی چکن اور ڈیسرٹ جیسے اس بیئر کے ساتھ بہترین ہیں. سٹیک یا ساسیج کے ساتھ جوڑ نہ کرو؛ کرکرا، پھل کا ذائقہ یقینی طور پر دلکش، پریمیئر کرایہ کے ساتھ جھگڑا کرے گا.

کریئر بیئر

کرری ایک پھل ہے جو لامک بیئر سٹائل ہے جس میں پھل کے اضافے سے طویل عرصے سے اجزاء کا عمل ہوتا ہے - عام طور پر چیری.

اگر بیئر راسبیریز کے ساتھ خمیر کیا جاتا ہے، تو اسے Framboise بیئر سمجھا جاتا ہے. بہترین کھانے کے جوڑنے کا بہترین انتخاب: چیزیک اور دیگر امیر، پھل کی تعظیمی ڈیسرٹ ایک پھل بیئر کے ساتھ بہترین ہیں. Peches Melba بیکری خمیر شدہ بیئر، کے ساتھ ساتھ کمر آڑو یا پلا خم خمیر Kriek کی تعریف کرتا ہے.

فارو بیئر

فارو نے ایک کلاسک لیمبیک کی طرح بہت خوشبو لگایا ہے، لیکن بہت کم شدت ہے.

تیار کردہ مصنوعات میں بھوری شکر اور ہلکے کھیتوں والی مصالحے سے میٹھی کی علامت ہے. بہترین خوراک جوڑنے کا اختیار: بیئر میں مالاس نوٹوں کو کسی چاکلیٹ ڈیسرٹ سے خوبصورتی سے بہتر بنایا جاتا ہے. حتمی تجربے کے لئے، تھوڑا تاریک بیلجیم چاکلیٹ یا ایک سیاہ چاکلیٹ ٹرگل کے ساتھ چکھنے کی کوشش کریں.

گویو بیئر

Gueueze لیمبی بیئر کا ایک دوسرا سبکل ہے. یہ جوان لیمیک بیئر کے ساتھ بالغ بالغ لیمک بیئر کا مرکب کرنے کے ایک منفرد مرکب عمل سے گزرتا ہے جس میں ابھی تک شارٹس شامل ہیں. نتیجہ ایک دوسری خمیر اور تیز چمک ہے. بہترین کھانے کی جوڑی کا بہترین انتخاب: خوشبو کارملائڈ سیب اور مساج ڈیسرٹ اس بیئر کے ساتھ اچھی طرح سے چلتے ہیں.

براؤن بیئر

یہ بھاری خراب شدہ بیئر سٹائل کیریمل اور ایک کھیت ختم کے مکمل جسمانی نوٹ کی خصوصیات ہے. بہترین کھانے کی جوڑی کا اختیار: سلٹی اور بچی والے کھانے کا ذائقہ سب سے بہتر ہے؛ ڈیسرٹ اور میٹھا کھانا بیئر کے ساری مالٹ سے مشغول ہوجائے گا. ایک روایتی علاج کے لۓ دلکش سٹاک آو پہلو کی خدمت کرنے کی کوشش کریں.

سنہرے بالوں والی یا گولڈن ایل

جیسا کہ نام کا مطلب ہے، یہ بیئر پیلا ہے. ایک بہت معمولی، تقریبا ناقابل اطالع پھل ہے جو ہاپ اور مالٹ کے اہم صاف ذائقہ کی طرف سے تیار ہے. بہترین خوراک جوڑنے کا اختیار: کچھ مسالیدار، چکن ایک لا ڈبل. یہ بیئر بہترین پیاس کے طور پر بہترین ہے.

ریڈ ایل

ریڈ الی ایک ھٹا سٹائل بن جاتا ہے جو اونچائی میں لمبی لمبائی کی مدت سے ایک دستخط مضبوط، پیچیدہ ذائقہ حاصل کرتا ہے. اس میں میٹھیتا کا اشارہ ہے اور نرمی سے مبینہ طور پر ٹارٹ پھل نوکیاں ہیں. بہترین خوراک جوڑنے کا اختیار: سلٹی کا کھانا سرخ بیر کے ساتھ جانے کا راستہ ہے. ایک مضبوط گوشت کی کوشش کریں، جیسے لہسن ترکی ساسیج یا ایک اچھا، تیز پادردار پنیر.