ہوم ٹوتو رولس

گھر ٹوتی رولس کے لئے اس ہدایت کو ٹوتی رولز کے واقف چاکلیٹ ذائقہ کے ساتھ نرم، خوش کن کینڈی بنا دیتا ہے . اگر آپ یہ اضافی خاص کرنا چاہتے ہیں تو، آخر میں کٹی گری دار میوے یا ناریل میں رول کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 بجے unsweetened چاکلیٹ (کٹا)
• 1/2 کپ ہلکا مکھی شربت
• 2 چمچ مکھن (نرم)
• 3/4 کپ پاؤڈرڈ دودھ
• 1 اسپیس. وینیلا نکالنے
• 2 سے 3 کپ
• باریک چینی

اسے کیسے بنائیں

1. ایک بڑے مائکروویو محفوظ محفوظ کٹورا میں چاکلیٹ پگھل یا پانی سے زیادہ پانی پر ایک ڈبل بوائلر پگھل.
2. ایک بار چاکلیٹ پگھلا ہوا اور ہموار ہوتا ہے، مکھن کی شربت اور مکھن میں ہلچل، جب تک مکھن پگھل جاتا ہے. پاؤڈر دودھ اور وینیلا نکالنے میں ہلچل.
3. پاؤڈر چینی کا ایک کپ شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک اسے شامل نہیں کیا جائے. ایک بار جب چینی میں مخلوط ہوجائے تو، پاؤڈر چینی کا دوسرا کپ شامل کریں اور مرکب کرنے کے لئے ہلچل کریں. اس وقت، آٹا سختی شروع ہو گی اور کینڈی میں زیادہ پاؤڈرڈ چینی کو ہلانا مشکل ہوسکتا ہے.

1. پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ آپ کے کام کی سطح دھولیں، اور کینڈی گھاوے جب تک کہ ہموار نہ ہو. اگر یہ ابھی تک بہت نرم ہے، تو زیادہ پاؤڈر چینی میں گندگی جب تک کہ یہ ثابت نہ ہو لیکن خشک یا نرمی نہ ہو. آپ کو 3 کپ پاؤڈرڈ چینی کل تک کی ضرورت ہوسکتی ہے.
2. ایک بار جب ٹوٹسی رول کینڈی ہموار ہے اور ایک کامل فرم لیکن مکمل ساختہ، کھجور کے ٹکڑے ٹکڑے کو توڑا اور اسے طویل، پتلی رس میں ڈال دیتا ہے. تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ کر انہیں بیکنگ شیٹ پر رکھیں. جب تک کہ آپ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ٹوتھی رول آٹا بنائے ہیں، دوبارہ نہ دوائیں. رول کے سائز پر منحصر ہے، آپ کو 80-100 ٹکڑے ٹکڑے ملے.
3. ٹٹو روال کی ٹرے کو ریفریجریج کریں جب تک وہ مضبوط نہ ہو، تقریبا ایک گھنٹہ تک. ریفریجریٹر میں ریفریجریٹر میں ایک یارٹائٹ کنٹینر میں سٹور ٹوٹو رو رولز کو دو ہفتوں تک. آپ انفرادی طور پر ویکسڈ کاغذ میں لپیٹ کر لپیٹ کر سکتے ہیں اگر وہ ریفریجریٹر سے سنبھالنے کی وجہ سے ایک ساتھ رہیں گے. خدمات انجام دینے سے قبل کمرے کے درجہ حرارت پر ٹوٹو روال لے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	197
کل فیٹ	3 جی
لبریز چربی	2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	5 ملی گرام
سوڈیم	350 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	37 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	6 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)