بفلی چکن میٹیٹو

بفیلو چکن میٹیٹوف ایک دلکش اور آسان داخلہ ہدایت میں بفیلو مرگی کے چکنوں کے ذائقہ کا استعمال کرتے ہوئے، کلاسک گوشت پینے پر ایک بڑا موڑ ہے. جب میں نے اسے بنایا، اندرونی درجہ حرارت 172 ڈگری فی گھنٹہ 70 منٹ پر تھا؛ لیکن گوشت کا دودھ اب بھی حیرت انگیز نم اور کریما تھا.

خشک گوشت کا گوشت بنانے کے لئے چال، خاص طور پر جب کم چربی کی مصنوعات جیسے زمینی چکن کا استعمال کرتے ہوئے، بہت سے دوسرے اجزاء کو شامل کرنا ہے. سبزیوں، روٹی کچھی، سلاد ڈریسنگ، اور گرم ونگ چٹنی سبھی نمی شامل کرتے ہیں اور چکن کو بھی برقرار رکھنے سے بچاتے ہیں. پھر بھی، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آہستہ آہستہ آپ کے ہاتھوں کا استعمال کریں. گوشت کا اضافہ کرنے کے بعد گوشت کا دودھ پھانسی دینے کے لئے چمچ کا استعمال نہ کریں، اور گوشت کے بعد گوشت پینے کو شکست دینے کے لئے چمچ پکایا. چمچ کو آہستہ شکل دیں اور آہستہ آہستہ بیکنگ پین پر ڈھیلا لگائیں.

میں نے اس شاندار ہدایت کی بفس مسعود آلو اور مٹر اور گاجر کے ساتھ خدمت کی.) اگر آپ کو ٹھوس برعکس کرنا چاہتے ہیں تو آپ ایک کرکرا اور ٹھنڈے سبز ترکاریاں شامل کرسکتے ہیں. بفیلو چکن قلمی بیک میں ایک اور شاندار کھانے کے لئے بائیں استعمال کریں!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 چمچوں مکھن
• 1 پیاز، پتلی کٹی
• 3 للی لہسن، کھنگالیں
• 3 اسٹاک اکسیے، پتلی کٹی
• 2 انڈے، پیٹا
• 1 کپ نرم سارا گندم کی روٹی کچھی
• 1/4 کپ بفس ونگ گرم چٹنی
• 1/3 کپ کریمی نیلے پنیر ترکاریاں ڈریسنگ
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ مرچ
• 1/8 چائے کا چمچ کینی مرچ
• 1 کپ نیلا پنیر
• 2 پاؤنڈ زمین چکن، سفید اور سیاہ گوشت
• 2 چمچوں بفس ونگ گرم چٹنی
• 2 چمچوں کی ٹوکری
• 1 چمچ شہد

اسے کیسے بنائیں

1. تندور 350 ° F سے پہلے. nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ایک slotted تندور broiler پین سپرے اور الگ الگ. یا اطراف کے ساتھ بیکنگ پین میں ایک تار ریک ڈالیں.

2. ایک بڑی سکلی میں، درمیانے گرمی سے مکھن کو پگھل دیا. پیاز اور لہسن شامل کریں کھانا پکانا اور 5 منٹ کے قریب کرکرا ٹینڈر تک ہلانا. کوائف کو skillet میں شامل کریں؛ کھانا پکانا اور 2-3 منٹ طویل عرصہ تک ہلانا. گرمی سے کھلی ہٹا دیں.

3. ایک بڑی کٹوری میں، انڈے، روٹی کچھی، 1/4 کپ گرم چٹنی، سلاد ڈریسنگ، نمک، مرچ، کینی مرچ، اور نیلے رنگ پنیر کو یکجا؛ اچھی طرح سے مکس کریں.

سبزیاں شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. زمین کا چکن شامل کریں اور آہستہ آہستہ آپ کے ہاتھوں سے مل کر جب تک ملیں.

4. تیار بروکر پین پر ایک بڑی گوشت پینے میں چکن مرکب بنائیں.

5. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، دو چمچیں گرم چٹنی، کیچپ اور شہد کو یکجا؛ اچھی طرح سے مرکب اور گوشت پینے سے زیادہ برش.

6. 65 سے 75 منٹ تک پکانا جب تک اندرونی درجہ حرارت 165 ° F تک پہنچ جائے.

7. ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور 10 منٹ کھڑے ہونے دو. پھر خدمت کرنے کے لئے ٹکڑا.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	492
کل فیٹ	27 جی
لبریز چربی	11 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	9 جی
کولیسٹرول	171 مگرا
سوڈیم	802 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	22 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	40 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)