آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 ٹیس
- زیتون کا تیل
- 1/2 درمیانے پیاز، پتلی کٹی (تقریبا 3/4 کپ)
- 1 اسٹاک اونی، پتلی کٹی
- 1 درمیانے یوکون گولڈ آلو، چھپا ہوا اور کیوب
- 4 کپ تازہ بروکولی، بش، کٹ سمیت
- 2 کپ کم سوڈیم، موٹی فری چکن یا سبزیوں کے شوروت
- 1 1/2 کپ نافیٹ دودھ
اسے کیسے بنائیں
- ایک سوپ برتن یا ڈچ تندور میں درمیانے گرمی پر حرارت کا تیل.
- آہستہ ساٹ پیاز اور ہلکی 3 سے 4 منٹ تک، پیاز نرم ہوجاتا ہے. آلو اور کٹا بروکولی شامل کریں، بعد میں شوروا اور دودھ. ایک فوڑا لے لو، تو 20 منٹ تک گرمی، کور اور ڈھکانا کم کرو، جب تک سبزیاں ٹینڈر نہیں ہیں.
- سوپ کو تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دیں، اور پھر 2-3 بیچوں میں ایک بلینڈر منتقل کریں، اور ہموار تک مرکب کریں. خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک آہستہ آہستہ برتن اور گرمی کو سوپ واپس لو.
فی سرونگ: کیلوری 88، چربی سے کیلوری. کل فیٹ 1.8g (بیٹھ 0.3g)، کولیسٹرول 1 ملین، سوڈیم 83mg، کاربوہائیڈریٹ 13 جی، فائبر 3.1g، پروٹین 4.9G
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 142 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 6 ملی میٹر |
| سوڈیم | 318 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 7 جی |