یہ برادری تیتلی ہوئی سورج کی چپسیں موٹی پورک چپس کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. ہم نے چپس کا استعمال کیا جس میں تصویر کا ڈش بنانے کے لئے تقریبا 1 1/2 انچ کی موٹائی تھی. آپ یہ ہدایت ہڈی یا پتلی چپس کے ساتھ ساتھ سور کا گوشت کی دکانوں کے ساتھ بنا سکتے ہیں.
اگر آپ اس برادری کا سور کا گوشت بناتے ہیں تو اس کی لمبائی 1 انچ سے موٹائی میں ہوتی ہے، ان کو تیتلی کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.
ٹارٹ کی چٹنی اچھی طرح سے سورج کی تکمیل کرتی ہے، اور یہ گرم پکا ہوا چاول یا نوڈلس کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے. ایک سوادج روزانہ رات کے کھانے کے لئے ایک ترکاریاں یا کھوکھلی سبزیاں شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 بیکار سورج چپس. تیتلی (اگر موٹی ہے)
- 2 چمچوں مکھن، تقسیم
- 1 چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 1 1/2 چائے کے تمام مقاصد کا آٹا
- 1 1/2 چمچ ڈجن سرسری
- 3/4 کپ بیف ورزش، گرم، ترجیحی طور پر کم سوڈیم یا ناپسندیدہ
- 1 ہیٹنگ کا چمچ کٹ ڈیل اچار
- 2 چمچ نیبو جوس کا رس
- خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- بڑے پیمانے پر، درمیانے گرمی میں 1 چمچ مکھن اور زیتون کا تیل گرم کریں.
- دونوں طرفوں پر سور کا گوشت کی دکانیں اور بھوری شامل کریں. آپ کو یہ دو بیچوں میں کرنا پڑے گا. ایک پلیٹ پر چپس کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
- باقی مکھن پین میں مکھن شامل کریں؛ پیاز اور 3 منٹ کے لئے سایہ شامل کریں، یا پیاز مترجم ہے جب تک. آٹا اور سرواں شامل کریں. 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کک مسلسل سنبھالنے کے دوران، آہستہ آہستہ گرم گوشت کا برش، کٹ اٹھا، اور نیبو کا رس شامل کریں. 5 منٹ کے لئے، اکثر وقت لگانا، جھکنا جاری رکھیں. چٹنی چکھو اور نمک اور مرچ شامل کریں.
- سورج چپس کو skillet پر واپس لو ان پر چمچ چٹنی. کور، کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کریں، اور 15 سے 20 منٹ تک پھینک دیں، یا جب سورج کی دکانیں ٹینڈر ہو.
تجاویز اور تغیرات
- موٹائی میں ہڈی میں خام چکنوں کا استعمال 3/4 سے 1 انچ تک.
- سورج کے لئے محفوظ کم سے کم درجہ حرارت 145 ہے. پوخ 170 میٹر سے زائد درجہ حرارت تک پکایا جائے گا.
- گوشت کی ملکیت کے ریب کے ساتھ سورج کی دکانیں بونس، بونس یا ہڈی میں تبدیل کریں.
- سور کا گوشت کی چپس کو منتخب کرتے وقت، لال - گلابی گوشت اور سفید چربی کی تلاش کریں. پیلے رنگ کی چربی کے ساتھ سرمئی چپس یا چپس سے بچیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
بیلسامک میرینڈ کے ساتھ گرے ہوئے پودوں کی چپسیں
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 644 |
کل فیٹ | 36 جی |
لبریز چربی | 13 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
کولیسٹرول | 186 ملی گرام |
سوڈیم | 718 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 58 جی |