بادام کے ساتھ چکن

زیادہ چینی چکن کی ترکیبیں

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پونڈ چکن سینوں (بیکار، جلد ہی بغیر)
• 1 کر سکتے ہیں / 8 ونس بانس ٹہنیاں
• 1 کپ برف مٹر (یا سبز سبز سبزیاں)
• 2 سلائس ادرک
• 4 چمچوں کا تیل (ہلکا پھلکا، یا ضرورت کے طور پر)
• 1/4 کپ بادام (پردہ ہوا)
• بحریہ کے لئے:
• 2 چمچوں کی شمسی چٹنی
• 1 سبز پیاز (کٹی)
• 2 چائے کا چمچ cornstarch
• چٹنی کے لئے:
• 1/2 کپ چکن برتن (کم سوڈیم)
• 1 چمچ چاول شراب (یا خشک شیری)
• 1 چائے کا چمچ
• 2 چمچ سویا چٹنی

اسے کیسے بنائیں

1. چکن سینوں اور پٹا خشک کرو. پتلی سٹرپس میں چکن سینوں کا کٹائیں (اگر یہ چکن جزوی طور پر منجمد ہوجائے تو یہ سب سے آسان ہے). مرغی چٹنی ، کٹ سبز پیاز اور کونے اسٹاک کے ساتھ چکن کو یکجا. 20 منٹ کے لئے چکن کو مار ڈالو.

2. چکن اچھالنے کے بعد، چٹنی اور سبزیاں تیار کرتے ہیں. چٹنی تیار کرنے کے لئے، چکن بروت، چاول کی شراب یا خشک شیری ، چینی اور سویا چٹنی (اس کے لئے ایک پیمائش کا کپ اچھا کام کرتا ہے) کو یکجا.

بیٹھو ایک طرف.

3. بانس شوٹ کو گرم چلانے والے پانی اور نالی کے تحت کھو دیں.

4. درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں. جب اونٹ گرم ہوجائے تو 2 چمچ کا تیل شامل کریں. چکن شامل کریں. چکن جب تک چکن سفید ہوجاتا ہے اور تقریبا 80 فی صد پکایا جاتا ہے. واک سے ہٹا دیں.

5. واک میں 2 چمچ کا تیل گرم کریں. خوشبودار (تقریبا 15 سیکنڈ تک) تک ادرک کی سلائسیں اور ہلکا پھلکا شامل کریں. برف مٹر (یا جو آپ دوسری سبزیاں استعمال کرتے ہیں) شامل کریں. مختصر طور پر ہلکا پھلکا، پھر بانس شوٹ شامل کریں. 1 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا

6. ویک کے درمیان میں چٹنی شامل کریں. بلبل کرنے کے لئے حرارت. مرگی کو مرغی میں شامل کریں اور ہر چیز کو مل کر ملائیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ مرغ سے نکالنے سے قبل چکن پکایا جاتا ہے. خدمت کرنے سے قبل ہلکے بادام کے ساتھ چھڑکیں. 4 کام کرتا ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	375
کل فیٹ	20 جی
لبریز چربی	5 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	9 جی
کولیسٹرول	95 ملی گرام
سوڈیم	589 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	14 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	35 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)