01 کے 08
اپنے اجزاء کو جمع کریں
اگر روٹی بیکنگ ایک اسرار یا پیچیدہ سائنسی عمل کی طرح لگتا ہے تو، ایک روٹی مشین بہت اندازہ نکال سکتا ہے. یہاں تک کہ موسمی بیکر بھی اس حقیقت سے متفق نہیں ہوسکتے ہیں کہ آج کی روٹی مشینیں روٹی بناتی ہیں جو آپ کو خرگوش سے پیدا کرسکتے ہیں.
اگر آپ ابھی بھی شروع کرنے کے بارے میں اعصابی ہیں تو، آپ کی پہلی ڈھیلا کوشش کرنے کے لئے ان آسان اقدامات پر عمل کریں. ہر روٹی مشین مختلف ہے، لہذا سب سے پہلے اپنے ہدایات کے دستی کو پڑھیں.
غیر یقینی طور پر، اگرچہ روٹی مشین میں روٹی بنانے سے آپ کے حصے پر تھوڑا سا کام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، یہ ایک اچھا وقت لگتا ہے. مشینیں اور روٹی کی اقسام مختلف ہوتی ہیں، لیکن سب سے زیادہ روٹی کی ترکیبیں تقریبا 3 گھنٹے لگتی ہیں.
یہ ہدایت بنیادی سفید روٹی کی 1.5 پونڈ ڈھیلا بنا دیتا ہے. سب سے پہلے، آپ کے ہدایات کے دستی میں اشارہ کے طور پر اشارہ پیڈل کی طرح مشین سے روٹی پین کو ہٹا دیں.
اپنے اجزاء کو جمع کریں:
- 1 کپ کے علاوہ 2 چمچ پانی
- 2 چمچوں canola کے تیل
- 1 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 چمچ چینی
- 1 1/2 چمچ، نہایت خشک دودھ پاؤڈر
- 3 1/4 کپ بے ترتیب سفید روٹی آٹا
- 1 3/4 چمچ فعال خشک خمیر
02 کے 08
گیلے اجزاء شامل کریں
اپنے گیلے اجزاء کو پین میں موازنہ کریں. مائع اجزاء کو ہمیشہ سب سے پہلے جانا چاہئے تاکہ وہ خشک سے الگ ہوجائے (جسے آپ کو مزید کہا جائے گا). خشک اجزاء مائع اجزاء کے ساتھ رابطے میں آتا ہے ایک بار چالو کرنے کے لئے شروع کریں گے، اور خاص طور پر اگر آپ اپنے روٹی بنانے کے سائیکل کی شروعات میں تاخیر کرنے کے لئے ٹائمر کا استعمال کرنے جا رہے ہیں، تو آپ ابھی یہ نہیں کرنا چاہتے ہیں.
03 کے 08
نمک شامل کریں
نمک شامل کریں، اگر ہدایت اس کے لئے طلب کرتا ہے. چونکہ نمک براہ راست رابطہ میں آتا ہے اگر خشک خمیر کو قتل کرے گا، باقی خشک اجزاء سے پہلے، یہ مائع اجزاء میں نمک شامل کرنے کا بہترین ہے.
04 کی 08
باقی خشک اجزاء شامل کریں
باقی خشک اجزاء شامل کریں. یہاں، میں نے چینی، نافیٹ خشک دودھ پاؤڈر اور روٹی آٹا شامل کیا ہے. اس کے بعد، خشک اجزاء کے اوپر چھوٹے چھوٹے اشارے بنانے کے لئے اپنی انگلی یا چمچ کا استعمال کریں، محتاط رہیں کہ اسے اتنا گہرائی نہ بنانا کہ اس کے تحت گیلے اجزاء تک پہنچے.
05 کے 08
خمیر میں شامل کریں
خمیر میں داخل ہو جاؤ. یہ طریقہ خمیر کو وقت سے پہلے ہی فعال کرنے سے روکتا ہے جب تک کہ ان کے ساتھ گھسنے کا وقت نہ ہو.
06 کے 08
مشین مقرر کریں
روٹی پین روٹی مشین میں اپنے صارف دستی کے ہدایات کے مطابق اس جگہ کو محفوظ کرنا. پھر اپنی مشین مناسب ترتیبات کے لئے مقرر کریں. عمل شروع کرنے کیلئے "شروع کریں" دبائیں.
07 سے 08
مشین کی ترقی کی نگرانی کریں
مشین اجزاء کا اختلاط شروع کرے گا، پھر آٹا گھومنا. سب سے پہلے، آٹا شاکر نظر آئے گا، لیکن جیسا کہ گھاڑی ہوئی ہے، یہ ایک ہموار گیند میں شروع ہو جائے گا، جیسا کہ دکھایا جائے گا. breadmaker کے ڑککن کھولنے سے بچنے کے لئے کوشش کریں - مشین خمیر کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر گرمی اور آٹا اضافہ کرنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے. زیادہ سے زیادہ مشینیں ایک کنٹرول پینل رکھتے ہیں جو روٹی سازی کے عمل پر ہے اس بات کی نشاندہی کرے گی کہ کیا یہ گھٹنے، پہلی اضافہ، دوسری اضافہ، یا بیکنگ ہے.
08 کے 08
ختم لفاف کو ہٹا دیں
جب آپ کی روٹی کی مشین آپ کی روٹی کی نشاندہی کرنے کے لئے بپتسمہ دیتا ہے، تو آپ کے تندور مٹی ڈالیں اور روٹی پین مشین سے نکال دیں. پین کو اوپر کی طرف رخ کرکے فورا کھینچ لے لو اور جب تک کھا کھا لو کھا. سلائنگ سے پہلے ایک تار کی ریک پر ڈھیلے ٹھنڈی لگائیں. اگر گھٹنے کے ٹکڑے ٹکڑے کو ڈھیلا کے اندر چھڑکاتا ہے تو، آپ اسے پلاسٹک یا سلیکون اسپاتالا سے ہٹا دیں.