اگر یہ طے شدہ موسم ہے تو بتائیں

آپ نے یہ افسانوی سنا ہے کہ اچھی آستین صرف مہینے کے دوران دستیاب ہیں جن میں ان کے نام میں "r" موجود ہے اور ان مہینے میں غصے کا موسم ہوتا ہے. ریفریجریشن سے پہلے دن کی حکمران واپس آتی ہے جب oysters تیزی سے خراب ہوسکتا ہے. ان دنوں، آپ سال بھر میں oysters سے لطف اندوز کر سکتے ہیں، لیکن یہ بھی جاننے کے لئے بھی اہم ہے کہ اونسروں میں موسم کب ہے اور آپ ذائقہ آستین حاصل کرسکتے ہیں جو آپ کو بیمار محسوس نہیں کرے گی.

وقت اور بیکٹیریا معاملہ

شاید موسم خزاں، موسم سرما اور موسم بہار کے دوران آستین خریدنے کی بہترین وجہ - مہینے کے "ر" مہینے - مخلوق کے پروموشن سائیکل سے متعلق ہے. گرمی کے موسم گرما کے مہینے میں عام طور پر ایوارڈز، اگست کے مہینے میں، اگرچہ میکسیکو کی خلیج میں، آستین نے گرم پانی کی وجہ سے سالہ دور کو جنم دیا. چمکنے کا سبب بنتا ہے کہ انہیں فاسٹ، پانی، نرم اور کم ذائقہ بننا پڑتا ہے. اونسروں کو چھتوں کے مہینے میں جھٹکا دیا جاسکتا ہے اس کے بجائے ایک اور زیادہ حساس جھٹکا، فرم ساخت اور چمکدار روشن ذائقہ ہے.

حالیہ برسوں میں، ویریوو پارہایمولوٹیکس جیسے بیکٹیریا نے موسم گرما کے مہینے میں مشرقی ریاستہائے متحدہ کے کئی کٹائی کے علاقوں میں بیماریوں کا سبب بنائی ہے. بیکٹیریا oysters کے لئے منفرد نہیں ہیں؛ ٹونا، میکریل، اور دیگر سمندری غذا میں اعلی سطح بھی پایا جا سکتا ہے. اس بیکٹیریا اور oysters کے بارے میں ایک خاص تشویش ہے کیونکہ وہ خام کھاتے ہیں. لہذا وبریو کی موجودگی صرف آکسیوں کو کھانے کے کالم میں صرف ٹھنڈا مہینے میں رکھتی ہے.

سال گول راؤنڈ لطف اندوز

ریفریجریشن کا شکریہ، آپ "R" کی حکمران کو نظر انداز کر سکتے ہیں اور بغیر کسی واقعات کے موسم بہار اور موسم گرما میں اچھی آستین کھاتے ہیں. آپ انہیں ٹھنڈے پانی یا فارموں سے حاصل کر سکتے ہیں، جو انہیں بغیر "مہینے" مہینے میں زیادہ سے زیادہ ذائقہ فراہم کرتا ہے. دراصل، ایک تجارتی جھاڑیوں کے فارموں کی طرف سے استعمال ہونے والی ایک نئی جینیاتی طریقہ کار فارم سے اٹھائے جانے والی آستینوں کو بازیافت کرتی ہے، لہذا وہ بالکل نہیں پھینکتے ہیں.

یہ اہم آستین سالہ راؤنڈ لطف اندوز کے لئے دستیاب ہیں.

بہترین مچھلی کا موسم کب ہے؟

زلزلے کا موسم کے بارے میں جواب کئی عوامل پر منحصر ہے. آپ کو اپنے غصہ جاننا ہوگا. اگر آپ کو یقین ہے کہ آپ کو ایک ٹھنڈے پانی کے محل وقوع سے تازہ حشر حاصل ہو رہا ہے، آپ کو ایک سوادج غصہ ہونا چاہئے جو آپ کو سال کے کسی بھی وقت بیمار نہیں کرے گا. اسی طرح، اگر آپ میکسیکو کے خلیج کے ساتھ ایک ریاست میں ہیں، تو آپ کو کسی بھی ڈرائیور کو روکنے یا روٹیفیلر کو پھانسی دینے میں کوئی خوف نہیں ہے. گرم موسم کے حامیوں کو اس صورت حال میں کوئی خطرہ نہیں ہے. جب آپ مقامی کشش پر کھانا کھاتے ہیں، تاہم، موسم نوٹ کرنا بہتر ہے. اگر یہ معاملہ ہے تو، آپ پرانا "r" حکمران سے افسوسناک، حق سے بہتر محفوظ رہنا چاہتے ہیں؟

خریدنے اور ذخیرہ کرنے کی تجاویز

اگر آپ نے فیصلہ کیا ہے کہ وقت کچھ آستین خریدنے کا حق ہے، تو ان لوگوں کو منتخب کریں جو بھاری اور پانی سے بھرے ہیں. انہیں زندہ فروخت کیا جانا چاہئے، اور زندہ رہنے کے بعد زندہ رہیں گے یا بند ہو جائیں گی. ایک مردہ مچھلی کا ایک ڈھیلا شیل پڑے گا اور تمام اخراجات سے بچا جاسکتا ہے. جب آپ انہیں خریدتے وقت 24 گھنٹے کے اندر اندر کھا رہے ہیں، تو آپ بہترین فرش کا ذائقہ چکاتے ہیں، لیکن آپ فرش بیگ میں پانچ دن تک یا ایک نم کپڑا اور بڑے شیل کے نیچے ڈھکنے والے کنٹینر کھول سکتے ہیں.