سوفیل بنانے میں بہت سارے لوگوں کو یہ کیوں سمجھنا مشکل ہے، اس بارے میں کچھ پیچیدہ نہیں ہے، آپ کو صرف چند سادہ اشارے اور تجاویز پر عمل کرنے کی ضرورت ہے . سوفلا بہت ورسٹائل ہے اور بہت سے ذائقہ لے سکتے ہیں لیکن الٹی لیمن سوفیل کے طور پر کوئی کلاسک نہیں ہے.
یہ سوفیل ہدایت بہت سارے مینو اور ذائقہ کے ساتھ فٹ بیٹھتا ہے، یہ ہر دن کی تیاری کے لئے فانسسی اور ابھی تک بہت آسان ہے. میٹھی.
اپنے سوفل کو تھوڑا سا کنفیکشنر 'شکر کے ساتھ اوپر سے ختم کرو اور کچھ کے ساتھ خدمت کریں، پلمب بیر ایک علاج کے لئے جو ایک بار شاندار طور پر شاندار اور حیرت انگیز آسان کے لئے خدمت.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مکھن (نمکین، پگھل)
- 1/4 کپ چینی (گردن)
- 1 1/3 کپ دودھ (پوری قسم، تقسیم)
- 1/3 کپ چینی (گردن)
- 2 چمچیلی چینی (گردن)
- 1/3 کپ آٹا (تمام مقصد)
- 2 چائے کا چمچ زہر (نیبو)
- 1 1/2 چمچوں مکھن
- 2 چمچ وینیلا نکالیں
- 4 بڑے انڈے (علیحدہ)
- گرنش: دھولنے کے لئے کنفیکشنرز 'چینی،
- تازہ بیر
اسے کیسے بنائیں
وینیلا سوفیلے کو کیسے بنائیں:
پہلے سے تندور 350F تک. مکھن بھر میں دانتوں کا ایک بڑا سوفیلی ڈش اور رول 1/4 کپ کا کپ، سب داخلہ سطحوں کو پورا کرنے کے لئے اس بات کا یقین. تیار سوفلی ڈش کو الگ کریں.
1 کپ کا دودھ لے لو صرف درمیانے درجے کی گرمی پر مشتمل ایک درمیانے ساسپین میں بھاپنے کے لئے. 1/3 کپ گرے چینی، 1/3 کپ تمام مقاصد کے آٹا ، نیبو کی زیز، اور باقی 1/3 کپ دودھ کے ساتھ ہلچل جب تک یہ ایک ہموار بیٹریاں بناتا ہے.
آہستہ آہستہ گرمی کے دودھ کو بیٹریاں میں پھینکیں، اجزاء کو جمع کرنے تک یقینی بنائیں جب تک وہ مکمل طور پر ہموار نہ ہوں. گرم میں گرم دودھ میں ٹھنڈے ہوئے بیٹرر میں شامل کریں اور مرکب کو بھوک لائیں، مسلسل ہلکا پھلکا لگائیں. ہلچل اور مرکب کو پکانا جب تک اس کی لمبائی 1 منٹ تک نہیں ہوتی. مکھن ہلچل میں ہلائیں اور اسے 10 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے دیں. وینیلا نکالنے میں ہلچل.
ایک علیحدہ کٹوری میں، انڈے کے سفیدوں کو درمیانے تیز رفتار پر شکست دیتی ہے جب تک کہ وہ جھاڑی بن جائے، اور پھر باقی 2 چمچوں کی چینی شامل کریں. وہ تیز چمکدار چوٹیوں پر جب تک وہ تیز رفتار پر انڈے کے سفید دھندلاہٹ کو دھکیلے رکھیں.
آہستہ آہستہ وینیلا مرکب میں انڈے کی سفیدیاں 1/3 ہلچلیں، پھر احتیاط سے باقی کوڑے ہوئے انڈے کے سفید ہاتھوں میں پھینکیں. وینیلا سفید پٹھوں یا ماربل کے بغیر وینیلا مرکب رنگ اور ہلکا اور ببلی ہونا چاہئے.
سوفیلی مرکب تیار تیار ڈش میں اور 30 منٹ تک آرام دہ اور پرسکون ہونے کی اجازت دیتا ہے یا 25 سے 30 منٹ (اونچائی پر تھوڑا سا لمبے لمبے) تک سوفیلے کو کچلنے سے باہر تک پہنچ جاتا ہے. اگر ضرورت ہو تو ایک دھول پاؤڈرڈ چینی اور چند بولڈ بیر کے ساتھ سوفیلے کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 313 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 174 مگرا |
| سوڈیم | 317 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 37 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 8 جی |