چاول کی دلی بیماری، جوان اور پرانی خدمت کی جاتی ہے، لیکن دوسرے کوروں میں کوریائی کھانے کا بھی حصہ لیا جا سکتا ہے. ابالون کے کچلنے جنوبی کوریا کے جنوبی ساحل حصوں میں اور خاص طور پر چیجو جزیرے پر سب سے زیادہ عام تھا، لیکن یہ زیادہ تر کوریا کے لئے آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے. جوک، عام طور پر، کیا چکن کا سوپ امریکیوں کے پاس ہے - ایک آرام دہ اور پرسکون، دواؤں کا کھانا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ سفید چاول
- 1/2 کپ اٹلون، شیل سے ہٹا دیا، صاف اور پتلی سٹرپس میں کاٹ
- 1 سے 2 چمچوں کی تیل تلھی ہے
- سویا چٹنی ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- کھانا پکانے سے پہلے 3 گھنٹے پہلے چاول کو لو
- گہری پین یا برتن میں تلھی تیل کو گرم کریں اور آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا لگائیں.
- اگلا، چاول اور 6 کپ پانی میں شامل کریں اور ایک ابل ڈالیں.
- گرمی کو کم کرنے کے بعد جب اس کو کھینچنا پڑتا ہے اور اس کے بعد پین کا احاطہ کرتا ہے.
- 35 سے 45 منٹ تک آرام کرو، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اپنے چاول کی پتلون کی مسلسل کس طرح پسند کرتے ہیں.
- ٹائم ٹائم سے ہلچل لیں اور دیکھیں کہ یہ زیادہ بلپ کھو یا کھو نہیں ہے.
- موسم بہار کے لئے سویا ساس کے ساتھ خدمت کرو.
کوریا میں ابوالون پورٹری کی مختصر تاریخ
مچھلی، شیلفش، اور سمندری سبزیوں کو کوریائی میز کا ایک بڑا حصہ ادا کرتا ہے اور اگر آپ نقشے کو دیکھتے ہیں تو یہ دیکھنے میں آسان ہے کہ: کوریا ایک جزیرہ نما ہے. صدیوں کے لئے، کلیم، oysters، اور ابلون کی طرح مچھلی اور شیلفش عام غذا کا ایک بڑا حصہ ادا کیا. گوشت، پہاڑی علاقے میں آنے کے لئے مشکل، اعلی طبقہ اور شاہی عدالت کے لئے مخصوص کیا گیا تھا.
ابالون پاؤڈر (جون کتاب جگ) چیجو (جیو) جزیرہ کی ایک خاص ڈش ہے، جہاں ابیلونز بہت زیادہ ہیں.
جیجو ہفتہ کے مطابق: "چمکتا جیجو سرف کے نیچے اور لہروں کے ذریعے کھدائی کی ماہی گیری کی کشتیوں کے نیچے کھالوں کے افسانوی جانور - ابوالون. یہ شیلفش، سمندر کے صرف صاف پانی میں سمندر میں پائے جاتے ہیں، جیو کھانا کے اہم حصہ بناتے ہیں اور شیلفش کے شہنشاہ کے طور پر بلند پوزیشن رکھتا ہے نہ صرف کوریا میں بلکہ دنیا بھر میں.
"جوزون خاندان کے دوران، ابیلون شہزادی تحفہ کے طور پر پیش کیا گیا تھا، اکثر ٹینجرین کے ساتھ ساتھ جو رومیوں کا کھانا بھی سمجھا جاتا تھا. سمندر کے 'گینسین' کے طور پر طویل عرصے تک منعقد ہوا تھا، ابلون تقریبا دوسری طاقتور قوتوں کو جسم کے لئے بحالی اور قلعہ. علامات یہ بتاتا ہے کہ چینی شہنشاہ جین شی ہانگ نے جیجو کو ابدی نوجوانوں کی تلاش میں تلاش کیا اور جیجو ابلون کو تلاش کرنے پر اس نے زندگی کی عمر کا اعلان کیا. "
چیجو (جیوج) جزیرے اور ابیونیس کوریائی شہر بوسن پر ابالون مقامی ماہی گیری خواتین کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے جو طویل عرصے تک گہرائی کو پانی کے اندر اندر پانی میں رکھ سکتے ہیں.
بسان کی ہینائیو "متسیوں والی" کسی بھی سانس لینے والی امداد کا استعمال کرتے ہوئے بغیر سمندری غذا کے لئے ڈوبے. بہت سے لوگ 20 میٹر کی گہرائیوں کو دیکھ سکتے ہیں اور دو منٹ تک پانی کے اندر اندر رہ سکتے ہیں.