اگر آپ ایسٹر یا اتوار کے کھانے سے چھٹکارا ہیم رکھتے ہیں تو، بائیں اور اسی طرح ہیم ہڈی کو ممکنہ طریقوں میں سے ایک استعمال کریں - سادہ، مزیدار، گلوبل فری سپلٹ پی اور حم سوپ میں.
اس سوپ کی تیاری کے زیادہ تر کاموں کو صرف سست کرنا ہے. زیتون کا تیل تھوڑا سا زیتون کا تیل کھانا پکانے کے بعد کھانا کھلانے کے بعد تک، باقی اجزاء اسٹاک برتن میں شامل ہوجاتا ہے اور آہستہ آہستہ 35 سے 45 منٹ تک آہستہ آہستہ پھنسا جاتا ہے.
سوپ میں شامل پانی کی مقدار آپ پر ہے اور آپ کو آخر نتیجہ کی کتنی موٹی ہے. اگر آپ ایک پتلی سوپ کو پسند کرتے ہیں، تو بیس کے طور پر پانچ کپ کے ساتھ شروع کریں، پھر 1 سے 2 سے زیادہ پانی کا پانی شامل کریں.
گرنش اس گلوٹ فری Split Pea اور حموم سوپ کے ایک کٹورا کے ساتھ یا تو گرین دہی، ھٹا کریم، گندے فری croutons، یا تازہ کٹی اجمی کے ایک گڑیاپ کے ساتھ. ذائقہ میں زیادہ چمک کے لئے، نصف نیبو کو سب سے زیادہ اوپر، پھر جمع کرنے کے لئے ہلچل. اس سوپ کو دل کی اہم کھانا کے طور پر خدمت کرتے ہیں؟ ایک چمچ کے طور پر گھر crusty گلوک مفت روٹی کا ٹکڑا استعمال کریں.
میٹھیر پیر کے لئے سبزیوں یا اس سوپ بنانے؟ بس ہام اور ہام ہڈی چھوڑ دو. ذائقہ اب بھی گوشت کے بغیر امیر اور مزیدار ہوں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ایک چھوٹا سا پیلا پیاز، diced
- 1 اسپیس اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 پونڈ خشک سبز تقسیم مٹر
- 1 بڑے گاجر، کھلی اور diced
- 1 درمیانے سفید آلو، کھلی اور diced
- 1 کپ ہیم، کاٹنے سائز ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے (اور مکمل ہیم ہڈی، اگر دستیاب ہے میں کاٹ دیا)
- 5 خشک بیل پتیوں
- 5 سے 7 کپ پانی
اسے کیسے بنائیں
- بڑے اسٹاک کے برتن میں، زیتون کا تیل درمیانے اونچی اونچائی سے زیادہ گرم کرتی ہے. diced پیاز شامل کریں اور نرم اور مترجم تک، تقریبا 3 منٹ تک پکائیں.
- اسٹاک کے برتن میں خشک سبز تقسیم مٹر، diced گاجر، diced آلو، ہیم، بیل پتیوں، اور 5 کپ پانی شامل کریں. جمع کرنے کے لئے ہلچل.
- سوف کو ایک ابلاغ لے لو، پھر گھومنا کم کرو. سمر، اکثر 35-45 منٹ تک ہلچل تک جب تک تقسیم مٹر کو نرم نہیں کیا جاسکتا اور سوپ کو مضبوط استحکام میں گھٹاتا ہے. اضافی پانی شامل کریں، اگر چاہیں تو، سوپ مطلوب موٹائی تک پہنچنے میں مدد کریں. سوپ سے بیل پتیوں اور ہیم ہڈی کو ہٹا دیں.
- چمچ سوپ کٹورا میں اور crusty گلوک مفت روٹی کے ساتھ یا آپ کے پسندیدہ کھانے کے لئے ایک طرف کے طور پر خدمت. گرین ڈو، گرین دہی، ھٹی کریم، گلوٹین فری croutons، یا تازہ کٹی اجمی کے ساتھ گارنش.
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے مصنوعات کی لیبلز کو ہمیشہ پڑھنا پڑھنا گلوٹین سے پاک ہے. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 107 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 63 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 5 جی |