یہ ایک آسان اور مزیدار آڑھا روٹی پڈنگ ہے، جو میٹھا کنڈینڈ دودھ کے ساتھ بنا ہوا ہے اور ڈبے بند ہونے والی آڑیاں پیدا ہوتی ہے. کیریمل یا butterscotch چٹنی کے ساتھ اس روٹی کی پڈنگ کی خدمت کریں.
ہدایت میں ایک اچھے معیار کی روٹی کا استعمال کریں. میں نے روٹی پڈنگ میں روزانہ پرانی فرانسیسی روٹی کا استعمال کیا تھا، لیکن ایک امیر برائی روٹی یا رول یا چلا بہترین ہوگا. روٹی پڈنگ کے ساتھ ساتھ کینڈ diced زردوں کا استعمال کیا جا سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کپ پھینکے ہوئے فرانسیسی روٹی
- 2 سے 2 1/2 کپ ڈبہ بند آڑو (نچوڑ)
- 1 (14 اونس) کر سکتے ہیں
- میٹھا گاڑھا دودھ
- 3 بڑے انڈے
- 1 1/4 کپ گرم پانی
- 4 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 325 F.
- مکھن 11 سے 7 انچ بیک بیک ڈش یا ایک اتو 1/2-کوارٹج کیسلر.
- ایک درمیانے کٹورا میں ٹھوس روٹی ٹکڑے ٹکڑے رکھو. بیٹھو ایک طرف.
- ایک کٹورا پر ایک colander یا چھلانگ رکھیں اور آڑووں کو نالی. آداب رس کا 1/2 کپ ریزرو. چوہوں کی چوٹیوں کا جوڑا اور رس اور مٹیوں کو الگ کر دیں.
- ایک بڑی کٹورا میں، ملبوسات دودھ اور انڈے کو یکجا. ایک الیکٹرک مکسر یا جسے کے ساتھ اچھی طرح سے مرکب.
- گرم پانی، پگھلنے مکھن، وینیلا، اور دار چینی کے ساتھ دودھ اور انڈے کے مرکب کے لئے رچ آلی کا جوس کا 1/2 کپ.
- آڑھ کے مرکب میں پھینکے ہوئے روٹی ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں اور آہستہ سے ہلچل کریں، مکمل طور پر روٹی نمی.
- مرکب تیار بیکنگ ڈش میں تبدیل کریں.
- ایک گھنٹہ اور 10 منٹ کے لئے آڑو روٹی پڈنگ بنانا یا مرکز میں ڈالنے والے چاقو صاف ہوجائے.
- روٹی ہلکی تھوڑا سا ٹھنڈی کریں اور آئس کریم کے ساتھ گرم کی خدمت کریں، ٹوپی ڈالنا، یا میٹھی چٹنی.
- ریفریجریٹر میں پڈنگ اور اسٹور کو بچانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 290 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 145 ملی گرام |
| سوڈیم | 143 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 9 جی |