یہ آسان آڑو موتیوں والا ایک سادہ، کیک کی طرح ٹپنگ کے ساتھ پکنام چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. کنڈلی آڑیں یہ آڑو کو موڑنے والی جلدی اور آسان تیاری کرتی ہیں، اور یہ ایک مزیدار میٹھی ہے جسے آپ سال کے کسی بھی وقت سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.
پیچ موتیوں والی قابلیت جنوبی میٹھی ہے. یہ باورچی خانے کے لئے بہترین میٹھی ہے یا چوتھی جولائی کے جشن کا. آئس کریم کی ایک سکپ کے ساتھ گرم موتیرچ کی خدمت کریں یا اسے کریم کے ساتھ بہاؤ بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 (29 اچھال) شربت میں مچھر آٹا کر سکتا ہے
- 1 (15 آون) درمیانے درجے میں شربت میں مریضوں کو کاٹ سکتا ہے
- 1/2 سے 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 1/4 چائے کا چمچ نٹم
- 1 چمچ کونے اسٹار
- 1/2 کپ چینی
- 1 کپ آٹا
- 1 1/4 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 بڑے انڈے، پیٹا
- 1/4 کپ دودھ
- 5 چمچوں پگھل مکھن، تقسیم
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/4 چائے کا چمچ کی زمین دار چینی کے ساتھ 2 چائے کا چمچ ملایا
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فی صد (180 ° C / گیس 4) سے پہلے. ہلکے مکھن 11 -7-انچ-انچ یا 9 انچ مربع بیکنگ ڈش.
- مریضوں کو نچوڑ، شربت کو محفوظ کرنا. بیٹھو ایک طرف.
- دار چینی اور نٹمگ کے ساتھ ٹاس آڑو.
- ایک کٹوری میں کونے کی کھدائی کے ساتھ شربت کے 3/4 کپ کو یکجا. جب تک اچھی طرح سے مرکب نہیں آڑو میں ہلچل.
- تیار بیکنگ ڈش میں آڑو کا بندوبست کریں.
- 1/2 1/2 چینی کپ، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور ایک درمیانے کٹورا میں نمک کو یکجا کریں؛ اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- ایک چھوٹا سا کٹورا جس میں انڈے، دودھ، پگھلنے مکھن کے 3 چمچ، اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ساتھ.
- خشک اجزاء میں انڈے کا مرکب ہلانا اور ہموار تک ہلانا. بیٹرر سخت ہو جائے گا.
- ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، آڑو سے زیادہ بٹری کو چھوڑ دیں (ٹاپ پھیلنے کے طور پر پھیل جائے گا).
- باقی 2 چمچوں مکھن کے ساتھ آلگائے اور دار چینی چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- تقریبا 35 سے 45 منٹ تک قبل از کم تندور میں پکانا، جب تک ٹپنگ اچھی طرح سے بھری ہوئی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 284 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 134 ملی گرام |
| سوڈیم | 305 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 38 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 7 جی |