بیوروٹس، ایک آٹا آٹومیٹا کے طور پر بیان کیا گیا ہے جو مکمل طور پر کسی قسم کے گرم بھرنے سے منسلک ہوتا ہے، ظاہری طور پر امریکہ-میکسیکن سرحد کے ساتھ شروع ہوا. ملک کے زیادہ سے زیادہ شمالی حصوں میں کھایا جاتا ہے جبکہ، وہ مرکزی اور جنوبی میکسیکو میں تھوڑا سا معلوم نہیں کرتے ہیں، جس میں اندرونی زبان میں ایک میکسیکن کا کھانا بنتا ہے جو ملک کے باہر زیادہ سے زیادہ مقبول ہے.
Burritos، چاہے ناشتا یا دوسری صورت میں، بڑے یا چھوٹے ہوسکتا ہے، اور ان کی بھرتی بہت سادہ (صرف ریفریجڈ پھلیاں اور سالسا) سے ہوتی ہیں (مثال کے طور پر، پھلیاں، چاول، لیٹی اور ٹماٹر کے ساتھ اسٹاک فجاس). انڈے، پنیر اور چوروزو کے ساتھ یہ بڑے ish breakfast ناشتا بھرا ہوا آپ کے منہ میں پگھل جائے گا اور آپ کے دن کے دل کو شروع کرے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 آونس / 85 گرام میکسیکن کورورو ساسیج
- (گھر یا خریدی) (سانچے کے بغیر)
- 1 بڑے بوروٹو سائز
- آٹا چکلا
- 2 انڈے (وابستہ)
- 2 چمچوں کھیتی کریم
- نمک چکھو
- 2 میکسیکن پنیر کا انتخاب، شدید یا crumbles
اسے کیسے بنائیں
پیشگی تندور 400 فرنسنیٹ / 204 سیلسیس.
ایک چھوٹا سا سکلیٹ میں، جب تک پکایا جاتا ہے، درمیانے گرمی کے دوران چوروزو (بغیر کسی چربی کو شامل نہ کریں) بھری کریں. کھودنے والی پین میں چوریزو رکھنا، زیادہ چربی نالی.
ایک کوکی شیٹ پر کچلا، بہت ڈش، صاف ڈش تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. تندور میں کوکی شیٹ کو رکھیں اور نرمی کے بارے میں 3 منٹ کے لئے کچلائ گرمی کو دوجیے.
انڈے اور ھٹا کریم ایک ساتھ مل کر. یہ ٹھیک ہے اگر تھوڑا سا لمبی ہو. چوروزو کے اوپر پین میں انڈے ڈالیں، نمک شامل کریں اور درمیانے گرمی کو کھانا پکائیں. انڈے کو کچلنے کے لئے کھانا پکانے کے دوران ہلچل.
تولیہ کو تندور سے باہر لے لو اور اس پلیٹ پر رکھو جسے آپ burrito کی خدمت کرنے کے لئے استعمال کریں گے. انڈے چمڑے کے مرکز کے نیچے چمکتے ہیں، پھر سب سے اوپر ٹھنڈا پنیر کے ساتھ.
burrito کو بڑھاو اور یہ خود بند بند کرنے کے لئے ایک منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں. ہینڈلنگ کی سہولت کے لۓ بوروٹو ایس ای کھائیں یا اسے موم کاغذ یا ایلومینیم ورق میں لپیٹیں.
ناشتا Burrito پر تغیرات
ہر بار آپ کی زندگی میں مساج کو تھوڑا سا مختلف طریقے سے بوروٹو بنائیں. یہاں چند خیالات ہیں:
انڈے کے مرکب کے ساتھ ساتھ کچھ پکایا، کیوبڈ آلو اور / یا سکوبلی کو کچھ پوبلان روج شامل کریں.
کسی اور قسم کے ساسیج، بیکن، یا ہیم کے لئے چوروزو تجارت کریں.
اضافی chorizo کی چربی کو بہاؤ کے بعد کچھ کٹی پیاز، گھنٹی مرچ، یا مسالیدی مرچ skillet پر شامل کریں؛ انڈے کو شامل کرنے سے پہلے نرمی کو نرم کرنا.
جڑی بوٹیوں اور دیگر ذائقوں کے ساتھ تجربات: کچھ کٹا تازہ چائیاں، سلنرو، یا مٹی میں ذائقہ (یا خشک شکل میں ان یا دیگر جڑی بوٹیوں) میں شامل کریں، یا ذائقہ میں کچھ بوتلیں گرم چٹنی میں چھڑکیں.
ہیویوس لا میکسیکن کے ساتھ اپنا بوروٹو بھریں: ایک درمیانے درجے کی ٹماٹر (کھلی، بیج، اور ڈائیڈ)، کچھ diced پیاز، اور تھوک بوٹ اور diced japapeño یا serrano مرچ تھوک مقدار میں سبزیوں کے تیل میں پکایا جب تک پکایا. خراب ہونے والی انڈے اور کریم شامل کریں اور کھانا پکانا، جب تک جاری نہ ہو.
رابن گروس کی طرف سے ترمیم
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1865 |
| کل فیٹ | 76 جی |
| لبریز چربی | 33 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 22 جی |
| کولیسٹرول | 558 مگرا |
| سوڈیم | 3،828 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 204 جی |
| غذایی فائبر | 14 جی |
| پروٹین | 84 جی |