لال لالٹ اور ٹماٹر سوپ بنانے کے لئے بہت آسان ہے؛ یہ بہت کم وقت لگتا ہے، غذائیت ہے، اور سستے بنانے کے لئے ہے.
صحت مند دالوں اور ٹماٹروں کے علاوہ، آپ کو بھی کچھ اسٹاک کی ضرورت ہوگی. اگر آپ فریزر میں اسٹاک ہیں تو، اب اس کا استعمال کرنے کا وقت ہے. اسٹاک کیوب کو ایک متبادل کے طور پر استعمال کرنا ٹھیک ہے. سبزی اسٹاک کا استعمال کریں اگر آپ سبزیوں کا سوپ چاہتے ہیں تو دوسری صورت میں چکن اچھا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 7 اوز / 200 گرے سرخ دالے، اچھی طرح سے دھویا اور کسی بھی تحریر کو ہٹا دیا
- 1½ پٹیاں / 750ml اسٹاک (اوپر تعارف دیکھیں جس کے لئے اسٹاک استعمال کرنے کے لئے)
- 3/4 ایل بی / 390 جی ٹماٹر کی بناوٹ کر سکتا ہے
- ڈیش نمک
- ڈش مرچ
- 1 چمچ
- تازہ کنڈی (سلنڈر) یا ٹریگن کے پتے
اسے کیسے بنائیں
- ذخیرہ شدہ دالوں کو اسٹاک کے ساتھ بڑے ساسپین یا اسٹاکپوٹ میں رکھیں. ابلی لے لو اور 10 منٹ کے لئے بے نقاب پکانا. پین کا احاطہ کریں، گرمی کو کم کریں اور 15 منٹ کے لئے گھومیں.
- دال، اسٹاک، ٹماٹر (کسی بھی جوس سمیت)، اور تازہ جڑی بوٹیوں کو کھانے کے پروسیسر اور بلٹ میں ہموار تک رکھیں.
- سوپ کو پین پر واپس لو اور تھوڑا سا کم یا کم موٹائی تک پہنچ جاؤ.
- نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم ذائقہ اور تھوڑا کریم کے ساتھ بہاؤ کی خدمت. آپ کو اس برتن کے ساتھ ساتھ کچھ کروڑ روٹی اور تھوڑا سا مکھن ہے.
ایک پلس عام طور پر معدنی پودوں جیسے بیج، مٹر، اور دالوں کے بیج کا مطلب ہے. دالیں عام طور پر ان کے خام ریاست میں کھا سکتے ہیں، لیکن زیادہ تر اکثر نہیں، پلس خشک ہوجائے گا.
نبض کی عظیم خصوصیات میں سے ایک یہ ہے کہ یہ پروٹین میں بہت زیادہ ہے، اور سبزیوں کی غذا کے لئے بہت بڑا اضافہ ہوتا ہے. اسی طرح، وہ گوشت کھانے والوں کے لئے ایک صحت مند اختیار ہیں. اس میں شامل کیا گیا ہے، یہ حقیقت یہ ہے کہ وہ بھی ایک سست ریلیز کاربوہائیڈریٹ ہے جو طویل عرصے تک فلٹر محسوس کرتے ہیں، جو کچھ پاؤنڈ بہانا چاہتے ہیں ان کے لئے مددگار ثابت ہوتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 217 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 423 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 37 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 17 جی |