ٹرپل بیری سکونیں خوبصورت نہیں ہیں، وہ بھی بہت آسان ہیں! بہت کم اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے اور کسی خاص سامان کی ضرورت نہیں ہے. وہ بہت جلدی پکاتے ہیں اور آخری منٹ کے زائرین کے لئے ایک ساتھ مل کر بہت اچھے ہیں!
مجھے نیلے بیر، ریاسبریری اور بلبربرز کے منجمد بیری مرکب کا استعمال کرنا پسند ہے. میں سٹرابیری کے ساتھ ایک کا استعمال کرنے سے بچتا ہوں کیونکہ وہ زیادہ پانی برقرار رکھتا ہے اور سکونوں کی ساخت کو تبدیل کرے گا. میں تازہ بیر کا استعمال کرنے کی سفارش نہیں کروں گا. جب آپ تازہ بیر میں مکس کرتے ہیں تو وہ اسکرین آٹا کو توڑنے اور پھینکنے میں زیادہ امکان رکھتے ہیں. منجمد بیر مزید برقرار رہیں گے اور ایک خوبصورت لگ رہا ہے اسکون آٹا کے لئے تیار کرے گا! آپ یہ سکون صرف ایک قسم کے بیر کے ساتھ ساتھ کر سکتے ہیں!
اگر آپ کو ہاتھ میں نہیں ہے تو ہدایت سے نیبو کے زہر اور ٹربنڈو چینی کو نکال دیا جا سکتا ہے!
یہ ہدایت AverieCooks.com سے مخلوط بیری اسکون ہدایت کی بنیاد پر ہے
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ بے ترتیب آٹے (اور دھول کے لئے اضافی آٹا)
- 1/2 کپ نچوڑ چینی
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چکن کا نمک
- 1/2 کپ ناپسندیدہ مکھن (سرد، رنگ میں کاٹ)
- 1 بڑی انڈے
- 1/2 کپ ھٹا کریم
- دودھ کا ایک چمچ
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 ہیٹنگ کا کپ منجمد مخلوط بیر (منجمد کام سب سے بہتر، تازہ استعمال سے بچنے سے بچنے کی کوشش کریں!)
- 1 چمچ نیبو زیور
- گرنش: چھڑکنے کے لئے ٹربینڈو چینی
- چمک کے لئے:
- 1 کپ پاؤڈرڈ چینی
- دودھ کا ایک چمچ
- 1/4 نیبو کے سینے کا چمچ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 ایف سے پہلے
- ایک درمیانے درجے کے اختلاط کٹورا میں، ایک وٹ یا چمچ کا استعمال کرکے آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کو یکجا.
- پیسٹری کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا مرکب میں مکھن کاٹا. آپ اسے کھانے کے پروسیسر یا دو فورکس کے ساتھ بھی کر سکتے ہیں. ہوشیار رہو اپنے ہاتھوں کا استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ مکھن پگھل جائے گا اور سکونوں کی ساخت کو تبدیل کرے گا. مکھن کا کٹائیں جب تک وہ مٹر سائز کی کچھیوں سے تھوڑا چھوٹا نہ ہو.
- جب تک مکمل طور پر مل کر ایک پیمائش کے کپ میں انڈے، ھٹا کریم، ونیلا نکات، نیبو کی زیادتی اور دودھ کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ملیں.
- مکھن اور آٹا مرکب کو گیلے مرکب شامل کریں. احتیاط سے جب تک آپ کے پاس کوئی گیلی اور شاکی آٹا نہیں ہے شامل ہو.
- آہستہ منجمد جیری میں ڈالیں. آٹا منتقلی کے کاغذ کے ہلکے پھٹے ہوئے شیٹ میں منتقل کریں. اسے تقریبا 8 انچ حلقے میں تشکیل دیں. اسے ایک پزا کی طرح کٹ، 8 گول ٹرمینلز بنانے.
- ہر اسکون کو ایک کھرچنے کے لۓ بیکنگ شیٹ پر رکھیں، ہر اسکون کے درمیان تقریبا 2 انچ چھوڑ دیں کیونکہ وہ اٹھائیں گے اور پف! موٹے ٹربائنڈوڈو چینی کے ساتھ ہر سکون کے اوپر سے اوپر چھڑکیں.
- انہیں اپنے تندور پر منحصر 15-18 منٹ کے لئے پیشگی تندور اور پکانا. ایک دانتوں کا ٹکڑا صاف صاف ہونا چاہئے، صرف نرم کچھی کے ساتھ منسلک.
- جب سکون ٹھنڈا ہوتے ہیں تو چمکنے کے لئے پاؤڈرڈ چینی اور دودھ کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ مل کر گھومتے ہیں. ایک بار جب سکونیں ٹھنڈے ہیں، ہر اسکون پر چمکنا پھینک دیں. کافی یا چائے کے ساتھ خدمت کرو!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 353 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 153 ملی میٹر |
| سوڈیم | 487 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 40 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 7 جی |