یہ ذائقہ کے لئے حتمی ترکی کا برتن ہے. اس برن میں سیب جو رس پولٹری کے لئے ایک میٹھا ذائقہ دیتا ہے اور ترکی کے لئے بہترین ہے. سستے سیب کا رس جو آپ ڈھونڈ سکتے ہو خریدیں کیونکہ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ کتنا خرچ کرتے ہیں اور آپ کو بہت ضرورت ہو گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کوئٹہ پانی
- 2 کوئٹہ سیب کا رس
- 1 کپ ٹیبل نمک یا 1 1/2 کپ کوسر نمک
- 1/2 کپ
- بھوری شکر
- 10 پورے لونگ
- 1 دار چینی چھڑکیں
- 1 چمچ کالی مرچ کاک
- ایک سنتری کا جزو
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے برتن میں نمک، چینی اور پانی کی ایک کوارٹج شامل ہے. جب تک نمک اور چینی نے مکمل طور پر تحلیل کرلیا ہے، اس وقت تک ہلکا پھلکا لگاؤ.
- گرمی سے برتن کو ہٹا دیں اور للیوں، پتلی چھتیں، کالی مرچوں اور سنتری جستیں شامل کریں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، تقریبا 30 سے 40 منٹ. باقی پانی (سردی) اور سیب کا رس شامل کریں. ریفریجریٹ جب تک بریک پتلی نہیں ہے.
- بڑے پلاسٹک کنٹینر میں پولٹری کی جگہ رکھیں. سب سے اوپر برتن ڈالو. ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ فی پونڈ کے لئے برتن کا پولٹری.
- کھانا پکانے سے پہلے ترکی سے تمام نمکین کو کھا لیں. ترکی کو زیادہ سے زیادہ نمکین چکھنے سے روکنے کے لئے یہ ضروری ہے. مزید تفصیلی وضاحت کے لئے، میری ترکیب ایک ترکی برائن پر دیکھیں.
- جبکہ یہ برن ترکی یا اس سے بھی چکن کے لئے بہترین ہے، آپ بڑے سور کا گوشت کی رگوں کے لئے بھی استعمال کرسکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 42 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 7،078 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 0 جی |