گلیوں سے پاک پاپنے والا اندر اور کرکرا اور سنہری پر نرم ہے. اور وہ بنانے کے لئے بہت آسان ہیں. ایک مرکب میں تمام اجزاء کو رکھیں اور جاؤ!
اس طریقہ کو تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کہ گلوٹین فری پاپولروں کے لئے گرم، پریشر شدہ تندور اور ابتدائی پاپورور پین کے ساتھ شروع ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ آٹا (گلوٹین فری تمام مقاصد کا مرکب - ترجیحی طور پر بغیر اضافی گم، مندرجہ ذیل نوٹ دیکھیں)
- 1/4 کپ
- چاول کا آٹا (گلوکین فری، میٹھی)
- 1/4 چائے کا چمچ + 1/8 چائے کا چمچ نمک (سمندر)
- 1 کپ نصف اور نصف (ہلکی کریم)
- 2 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تند 450F / 232C تک
- عام طور پر سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک 4 کپ پاپولیور پین کو خوش آئیں.
- ایک چھوٹے سے مرکب کٹورا میں تمام مقاصد کے گلوٹین فری آٹا، گلوبین سے پاک میٹھی چاول کا آٹا اور نمک جمع کریں. اچھی طرح سے جمع کرنے کے لئے whisk.
- ایک بڑے بلینڈر سلائی میں آدھا نصف (ہلکے کریم)، انڈے اور گلوٹین فری آٹا مرکب (اس ترتیب میں) یکجا. تیز رفتار پر مرکب کریں. پچچر اور پلس کے کنارے کو مختصر طور پر اتارنے کے لئے ایک اسپتوہ استعمال کریں. پاپولیٹر بیٹرر بہت پتلی پینکیک بیٹر کی طرح نظر آنا چاہئے.
- 3 منٹ کے لئے preheated تندور میں پاپولی پین کو رکھیں.
- احتياط سے پین کو ہٹا دیں اور ہر پاپولیور کپ کو 1/2 سے 2/3 مکمل کریں.
- قبل از کم تندور میں پھنس لیں اور تقریبا 25 منٹ کے لئے پکانا.
- 300F / 149C تک تندور درجہ حرارت کم کریں اور 5-7 منٹ اضافی پکائیں یا پاپنے تک گہری سنہری بھوری ہو. گرم کی خدمت کرو.
اجزاء پر کک کا نوٹ:
- میں نے ناقابل اعتماد نتائج کے ساتھ ڈبے بند ناریل دودھ کا استعمال کرتے ہوئے گلوٹین فری پاپولیوں کے ڈیری فری ورژن تیار کیا. نہ صرف پاپنے والے پاپ اعلی کے طور پر، نہ ہی ان کی خاص کھوکھلی اندر اور نہ ہی بھوری اچھی طرح سے.
- میں نے اس ہدایت کو تیار کرنے کے لئے مستند فوڈز آل مقاصد جی ایف کلاسیکی آلے کا استعمال کیا. اس کی مصنوعات میں بھوری چاول کا آٹا، آلو نشست، اور ٹیپیوکا آٹا شامل ہے اور اس میں کوئی اضافی گم نہیں ہے.
اگر آپ کسی گھر میں گلوٹین فری آٹا مرکب استعمال کرنا پسند کرتے ہیں تو، میں اس ہدایت کو تیار کرنے کے لئے مندرجہ بالا گلوٹین فری آٹا / نشریاتی مجموعہ کا استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہوں: 1/2 کپ بھوری چاول آٹا، 2 چمچوں آلو نشاستے، 2 چمچ ٹپائکا نشست.
یاد دہانی: ہمیشہ یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتن، پین، اور اوزار آلے سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 425 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 293 ملی گرام |
| سوڈیم | 600 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 12 جی |