آئیرش پیار آلو اور ان کا استعمال کرتے ہوئے متعدد ترکیبیں ہیں. چیمپئن، colcannon کی طرح، آلو کا استعمال کرتے ہوئے کا ایک اور طریقہ تازہ یا لفافی ہے اور اس آئرش چیمپئن ہدایت سے پتہ چلتا ہے کہ خرگوش سے یہ کس طرح آسان ہے.
یہ ایک عمدہ ڈش ہے جو صرف اکیلے کام کر سکتا ہے یا جب آپ بلبلا اور چوک کے ساتھ کریں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 22 آون / 675 جی آلو (فٹی آڈیہوس یا روچ، کھلی اور سہ ماہی)
- 1 کپ سبز پیاز
- 2 آون / 55 جی نمکین مکھن
- 2 سے 3 ونس / 50 سے 75 ملی دودھ دودھ
- بحیرہ نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- آلو کو ہلکی نمکتی پانی میں پکاؤ جب تک پکایا نہ ہو (جب ایک تیز چاقو کی چھڑی سے چھیڑا جائے تو، آلو میں آلو نرم ہوجائے گا) .یہ آلو کے سائز کے لحاظ سے تقریبا 20 منٹ لگے گا.
- مکمل طور پر سبز پیاز کے سفید حصے کو کاٹنے اور سبز حصے کو پھینک دیں. بیٹھو ایک طرف.
- ایک colander میں آلو کو ڈالو. مکھن اور دودھ دونوں ہی ہی پین میں رکھیں اور آہستہ آہستہ گرمی سے گرم کریں.
- آلو کو واپس پینٹ اور ہموار اور کریمی تک میش شامل کریں. آلو سے زیادہ محتاط رہو کیونکہ آلو gluey ختم کر سکتا ہے.
- پیاز کی پتلی کٹی سفید حصہ شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ اچھی طرح سے موسم. پیاز کے سبز حصے کے ساتھ سرفہرست اوپر اوپر چھڑکایا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 165 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 24 ملی گرام |
| سوڈیم | 74 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |