یہ پنیر بسکٹ میں تازہ کٹ اجمی اور اطالوی جڑی بوٹی مرکب شامل ہیں.
اپنے ذائقہ کے مطابق تھوڑا اجزاء کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. تھوڑا سا پکایا بیکن کی چمچیں شامل کریں. شیڈڈ مرچ جیک پنیر یا ایک میکسیکن پنیر کے مرکب کے ساتھ پنجشیر پنیر کو تبدیل کریں. یا خشک ایندھن کی جگہ لے کر تازہ کٹی جڑی بوٹیوں کے تقریبا 1 چمچ، جیسے چائیوز، تھائی، تلسی اور اجنگو کے ساتھ نمائش.
بسکٹ ایک دلکش مرچ یا سٹو کے ساتھ بہترین ہیں. یا انہیں باہر کاٹ اور ایک برتن پائی کیرول کے سب سے اوپر پر رکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ تمام مقاصد کا آٹا (9 ونس)
- 2 1/2 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاوڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ خشک سرسبز
- 4 چمچوں مکھن
- 3/4 کپ تیز شاہد پنیر (سفید یا پیلے رنگ، ٹکڑے ٹکڑے)
- 1 چائے کا چمچ خشک اطالوی جڑی بوٹی مرکب
- 2 چمچ تازہ اجماع (کٹی)
- 3/4 کپ دودھ (سب سے اوپر برش کے علاوہ زیادہ)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 425 ایف تک گرم کریں
- ایک بیکنگ شیٹ اور آٹا کے ساتھ دھول کو بڑھو یا پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ لائن کریں.
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، اور خشک سرسبز کے ساتھ ساتھ ساتھ اٹھائیں.
- مکھن خشک مرکب میں انگلیوں یا پیسٹری بلینڈر کے ساتھ کام کریں. مرکب موٹے کھانے کی طرح ہونا چاہئے.
- ڈھیلا پنیر، اطالوی موسمی، کٹ اجمی، اور دودھ شامل کریں.
- تھوڑی دیر تک ایک ٹرک کے ساتھ ہلکے ساتھ مکس کریں.
- آٹے کی سطح پر آٹا باندھے اور آہستہ آہستہ تھوڑی دیر سے تھوڑی دیر سے گھسنا. زیادہ کام نہ کرو
- تقریبا 3/4 انچ موٹی رول؛ گولوں یا چوکوں کو کاٹ اور تیار بیکنگ شیٹ پر ان کا بندوبست کریں. بھری ہوئی اور کھلی بیکنگ شیٹ پر جگہ.
- اگر مطلوبہ ہو تو، سب سے اوپر دودھ کے ساتھ برش کریں.
- 15 سے 20 منٹ تک، یا بھوری ہوئی تکلیف شدہ تندور میں پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 229 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 41 ملی گرام |
| سوڈیم | 521 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 10 جی |