سوزج تقریبا کسی بھی کھانے کے لئے ایک عظیم اشتہاری بناتے ہیں، لیکن خاص طور پر دل کے کھانے کے لئے سرد موسم سرما کے دن پر خدمت کرتے ہیں. بھوری شکر، سیبواس، سرواہ، اور لہسن کے ساتھ ٹینڈر، رسیلی اور سلیوری ساسیج کا مجموعہ واقعی حیرت انگیز ہے. آپ اس ہدایت کو بھی ایک اہم کورس کے طور پر خدمت کرسکتے ہیں، شاید کچھ مچھلی آلو اور سیرورکریٹ کے ساتھ.
اگر آپ چاہیں تو آپ دیگر قسم کے ساسیج استعمال کرسکتے ہیں. میری ساسیج کی قسم چارٹ پر نظر ڈالیں اور اپنے پسندیدہ انتخاب کریں. اگر آپ ایک ساسیج کا استعمال کرتے ہیں جو کھانے سے پہلے پکایا جائے تو اس ہدایت کو شروع کرنے سے پہلے کھانا پکانا. ساسیج کو ایک بڑی سکلیٹ میں رکھو اور 1/3 کپ پانی میں شامل کریں. گھومنا. پانی کو بگاڑ دو ساسیج بھوری سے شروع ہو گی. ساسیج 150 ° F ہیں جب تک کک (وہ اس ہدایت میں چمک میں مزید پکائیں گے.)
اس نسخے کو دانتوں کی پودوں یا پلیٹیں اور چھوٹے فورکس سے زیادہ خوبصورت پیشکش کے ساتھ خدمت کریں. کراکپوٹ ورژن کے لئے Crockpot ایپل Kielbasa پر ایک نظر ڈالیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ ساسیج (کیلبسا، مکمل پکایا)
- 3/4 کپ چینی (بھوری)
- 1 کپ سیب چٹنی (چکن)
- 1/4 کپ ریچھ (ڈجن)
- 2 للی لہسن (کھنگالیں)
اسے کیسے بنائیں
1. بہت تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے کیلبسا 2 "ٹکڑے ٹکڑوں میں کٹائیں.
2. ایک بڑی چٹنی میں بھوری شکر، سیپل، سر، اور لہسن کے ساتھ ساسیج کو یکجا. درمیانے گرمی سے زیادہ ساسپین کو رکھیں اور مرکب کو پھینک دیں.
3. چٹنی میں ساسیج کو کم کرنے اور کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کرنا، اکثر وقت لگانا، جب تک ساسیج ایک اندرونی درجہ حرارت 165 ° F گوشت گوشت ترمامیٹر کے ساتھ ٹیسٹ تک پہنچ جاتا ہے.
ساسیج کو اس موقع پر پھینکنا چاہئے. یہ پوری عمل کو 10 سے 14 منٹ تک لے جانا چاہئے.
4. اگر آپ یہ گرم چاہتے ہیں تو، کچھ diced jalapeno مرچ یا کچھ کچلنے سرخ مرچ فلیکس یا cayenne مرچ اس ہدایت کو شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 240 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 509 ملیگرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 9 جی |