تمباکو نوشی لہسن سیلون

یہ گرم نمکین سیلون 10 لونگ لہسن کے ساتھ بھری ہوئی ہے. اگرچہ اس طرح بہت ساری بات ہوسکتی ہے، ایک بار جب آپ نے کوشش کی ہے تو آپ شاید مزید شامل کرنا چاہتے ہیں. اس سامون کو تازہ سبزیاں، گرے ہوئے سبزیوں کے ساتھ، یا ایک ایستیٹائزر کے طور پر کام کرنے کے بستر پر خدمت کریں

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 بڑی (تقریبا 2 پاؤنڈ / 900 جی) سیلون فلٹ
• لہسن کے 10 لونگ، کھنگالیں
• 1/4 کپ / 60 ملی لیب نیبو کا رس
• 3 چمچوں / 45 ایم ایل مکھن
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر خشک بابا
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر خشک اںگانو
• 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک

اسے کیسے بنائیں

درجہ حرارت پر 4 سے 5 گھنٹہ دھواں تقریبا 200 سے 225 ڈگری F / 95 تک 110 ڈگری کے لئے تمباکو نوشی تیار کریں. اچھی طرح سے نمونہ کھونا. باقی اجزاء کو یکجا اور سیلون کی سب سے اوپر کی طرف (پھول کی جلد کے مخالف) پر پھیلا ہوا ہے. پھولوں کی موٹائی پر منحصر ہے 2 گھنٹے کے لئے تمباکو نوشی میں رکھیں. 1 گھنٹہ کے بعد عطیہ کی جانچ پڑتال کریں. سلمن کیا جاتا ہے جب اس کے اندرونی درجہ حرارت 145-150 ڈگری تک پہنچ جاتی ہے جب وہ پھیلنے والی موٹی حصے میں ہوتی ہے.

اس وقت جب تمباکو نوشی سے ہٹا دیا گیا اور باقی 5-7 منٹ کے لئے باقی رہیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	573
کل فیٹ	32 جی
لبریز چربی	10 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	10 جی
کولیسٹرول	175 ملی گرام
سوڈیم	431 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	13 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	56 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)