یہ مقدار ایک کٹوری کے لئے ہوتے ہیں، ان لمحات کے لئے کامل ہوتے ہیں جب کسی خاندان میں جلدی دوپہر کے کھانے کی ضرورت ہوتی ہے (آپ کو ہاتھ پر چوریجکو پکایا ہے!) لیکن ہر معنی کے ذریعہ ایک مکمل خاندان کے کھانے کے لئے ہدایات میں اضافہ ہوتا ہے. یہ ایک ایک کٹورا دوپہر کا کھانا ہے.
اگر آپ پکی chorizo چھوڑ دیں (اس مسالیدار ساسیج پر مزید معلومات کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں) چھوڑنا چاہتے ہیں، یا صرف اس ڈش میں مزید ذائقہ اور پروٹین شامل کریں، پھلیاں حاصل کریں. مارکیٹ پر پھلیاں کا ایک نیا برانڈ ہے، بہتر ریفریجریٹڈ حصوں میں پایا جاتا ہے جسے بہتر بانس کہتے ہیں اور وہ مزیدار ہیں. میکسیکن حوصلہ افزائی ہدایت میں جانے والی پسندیدہ اقسام یہ ہیں کہ: Uncanny Refried Black Beans، Roasted Chipotle Red Beans، and Cuban Black Beans.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ گرم پکا ہوا چاول (بھوری یا سفید)
- ¼ کپ پکا ہوا چراغیز، گرم (نوٹ دیکھیں)
- ¼ کپ کو کچلنے کے لئے پنیر
- ¼ آواسودو، کاٹ دیا
- 3 یا 4 انگور یا چیری ٹماٹر، حل
- 1 سے 2 چمچوں نے سرخ پیاز کٹائی
- اختیاری: خدمت کرنے کے لئے سالسا اور / یا ھٹی کریم
اسے کیسے بنائیں
- ایک کٹورا میں چاول کو پالو، اور سب سے اوپر chorizo، queso، avocado، ٹماٹر، اور سرخ پیاز کے ساتھ. چاہے سالسا یا ھٹا کریم شامل ہو.
نوٹ:
جب آپ کو کچلنے والے چوروزو کے لئے ایک ہدایت کا کال دیکھا جاتا ہے جو میکسیکن کوروروز سے متعلق ہے جو ہسپانوی اور دیگر قسموں سے مختلف ہے. میکسیکن چوروزو ایک مسالیدار زمینی گوشت ساسیج ہے جو عام طور پر تازہ اور بے کشش، یا ڈھیلا یا کسی قسم کے پہلو میں فروخت کیا جاتا ہے. اسے کھانے سے پہلے پکایا جانا پڑتا ہے، اور اگر اس میں کوئی حرج ہوتا ہے، تو عام طور پر کھانا پکانے سے پہلے ہٹا دیا جاتا ہے، لہذا نتیجہ پکا ہوا ساسیج گوشت پھنسا جاتا ہے.
آپ اسے کچا کی دکان میں دوسرے خام گوشت یا ساسیج کے ساتھ تلاش کرسکتے ہیں. یہ اکثر سورج سے پیدا ہوتا ہے، یا سور اور دیگر اجزاء کا ایک مجموعہ ہے، لیکن ان دنوں میں آپ کو مارکیٹ میں ترکی ترکیورو بھی مل سکتی ہے. اس کے باوجود جو گوشت اس کے ساتھ بنا دیا گیا ہے، اس میں شامل ہونے کے علاوہ، مرچیں شامل ہیں - مرچ مرچ اور سرکہ بھی شامل ہیں - عام طور پر یہ ایک برائٹ اینٹ لال رنگ دیتا ہے. یہ میکسیکو میں ناشتا کے لئے اکثر ٹاکوس اور بہت کلاسیکی طور پر کھلی انڈے کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے. یہ بھی سمندری غذا کے برتن میں ایک ذائقہ کا پاپ فراہم کرتا ہے.
کسی بھی قسم کی پکا ہوا چاکلیز یا دیگر ساسیج کا استعمال کریں جیسے سورج، ترکی، گوشت، یہاں تک کہ سبزیوں کا ساسیج. کسی بھی مکسیکن کے مرکب پر عملدرآمد کرنے والے شیشے سے منسلک مونٹیے جیک سے ملنے اور جو بھی مل سکتا ہے، اس طرح کے چاول کی کٹائی میں سبھی عمدہ اضافہ ہوسکتا ہے.
اضافی Avocado کے ساتھ کیا کرنا ہے؟
سلائسڈ اییوکوڈو کے ساتھ اس سیمی ہنی کونوانا اور گاجر ترکاریاں جیسے سلادوں پر سب سے اوپر آزمائیں، یا یہ اس طرح کے آوکوڈو سلیڈ میں کریمی Miso ڈریسنگ کے ساتھ اسٹار بنائیں. دل کی دوپہر کے کھانے کے لئے، اس گرے ہوئے چکن اور ایوکوڈو فلٹ برڈ سینڈوچ میں کوشش کریں. یا، یہ گرموسما کے ساتھ ایوکودا اور کینینیینی بین کرسٹینی جیسے ایک اشتہاری کے طور پر خدمت کریں. یقینا، کریمی آیوکودو ڈپ، اویوکوڈو پیسٹو ڈپ، اور مسالیدار گواکامول جیسے ڈیپس میں بہت اچھا کام ہے . یہ ایک میٹھا میں بھی ہو سکتا ہے، جیسے یہ کریمی Avocado گرین چائے آئس کریم !
کیا بچے کر سکتے ہیں:
اس وقت جب بچے پکایا جاتا ہے تو بچے ساسیج کو کچل سکتی ہیں. وہ پنیر کو بھی کچل سکتے ہیں اور آوکوڈو اور چیری یا انگور ٹماٹروں کو کاٹنے کے قابل ہوسکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1318 |
| کل فیٹ | 44 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 19 جی |
| کولیسٹرول | 78 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،174 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 190 جی |
| غذایی فائبر | 17 جی |
| پروٹین | 43 جی |