امریکی بیکر کیک کی طرح کوکیز ہیں جو آپ اسکول کے ناشتا کے بعد جرمن بیکاروں میں تلاش کرتے ہیں. وہ وینیلا ذائقہ ہیں، کوکی کے نچلے حصے پر پھینکنے اور اوپر کی طرف چلتے ہیں. جرمنی میں امریکی سفارت خانے کی تاریخ کے لئے، ذیل میں ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کوکیز:
- 9 چمچوں / 125 گرام
- مکھن (ناپسندی)
- 1 کپ / 200 گرام چینی
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 3 بڑے انڈے
- 1 کپ / 250 ملی دودھ دودھ
- 2 چمچ دودھ
- 1 چمچ روم (یا 1/4 چائے کا چمچ ریم نکالنا)
- 1 چائے کا چمچ
- وینیلا نکالنے (یا 1 چمچ وینیلا چینی)
- 3 1/2 کپ / 450 گرام آٹا
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر (
- ڈبل اداکاری )
- گلاب:
- 1 کپ / 120 گرام چینی (پاؤڈر)
- 2 چمچوں رم (یا گرین مارنیئر)
- چاکلیٹ گلاس:
- 4 آون / 100 گرام چاکلیٹ (سیاہ)
- 2 چمچ مکھن
- 2 چمچوں کا پانی (گرم)
- 1/2 کپ چینی (پاؤڈر)
اسے کیسے بنائیں
ان نظریات کا نام دو نظریات ہیں جو امریکہ کے نام پر ہیں. یا پھر انہیں جنگ کے بعد جی آئی ایس کے ذریعہ جرمنی میں لایا گیا تھا، یا انہیں امونیمیکر نامی امونیم ہائڈروجن کاربونیٹ یا "ہرشرچنسالز" کے نام سے نامزد کیا گیا تھا، جو ایک کھوکھلی ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا. ایسا لگتا ہے کہ بہت سے لوگوں کو بڑھ کر لگتا ہے.
یہ معلوم ہوتا ہے کہ نیویارک شہر میں وہی "کوکیز اور وائٹ" کہا جاتا ہے اور وہ پہلے ہی یہودی امریکہ کے پاس واپس جانے سے پہلے یہودی امریکہ کے ساتھ سفر کر چکے ہیں.
گزشتہ دہائیوں میں، انہوں نے تمام سفید چمک کے حق میں چاکلیٹ کا چمک دیا ہے.
کوکی آٹا
- کریم مکھن اور چینی. انڈے، ایک وقت میں ایک شامل کریں، ہر ایک کے بعد اچھی طرح سے ملا.
- وینیلا چینی کے 1 چمچ یا 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنے کے علاوہ رم یا رم ذائقہ شامل کریں، اگر چاہیں.
- دو چماس بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا اٹھاؤ، پھر دودھ کے ساتھ متبادل کرنے کے، تین حصوں میں بیٹریاں میں آٹا شامل کریں. ہر اضافے کے بعد اچھی طرح سے مکس کریں.
- ایک کوکی شیٹ (تقریبا 6 شیٹ) پر تقریبا 1/4 کپ لگے اور 20 منٹ کے لئے 350 ° F پر پکانا.
- جب بھی گرم ہو تو، پاؤڈر چینی کی چمک کے ساتھ نیچے پھیلاؤ جو رم اور پانی کے ساتھ ملا.
- دوسرا اختیاری: پگھلنے والی چاکلیٹ کی چمک کے ساتھ ایک نصف چینی چمک اور دوسرے نصف میں پھیل گئی.
چاکلیٹ گلاس
- مائکروویو میں 45 سیکنڈ میں چاکلیٹ اور مکھن پگھل، ہر 15 سیکنڈ کے بعد ہلچل.
- پاؤڈرڈ چینی میں ہلچل، پھر چمکیں ہموار ہوجائے جب تک چمچ کے ساتھ پتلی اور بٹ کے لئے کافی گرم پانی شامل نہ ہو.
تازہ کھاؤ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 254 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 53 ملی گرام |
| سوڈیم | 216 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 37 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |