کلاسیکی اناسب اوپر کے نیچے کے کیک نیچے اناسل کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور برباد کر دیا جاتا ہے تو انناسپ سب سے اوپر بن جاتا ہے. یہ ورژن تازہ اناسب استعمال کرتا ہے، لیکن آپ کو ڈبے بند کر سکتے ہیں. یہ بہت غیر معمولی ہے جو اس کی خدمت کرتا ہے یادگار موقع کے لئے بنا دیتا ہے. اناس کے تازہ پھل ذائقہ کے ساتھ، انگور کے اوپر کے نیچے کیک خاص طور پر سمت پارٹیوں کے لئے اچھا ہے.
یہ ہدایت گورو میگزین کی تعصب ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- Topping:
- 1/2 1/2 چھڑی (1/4 کپ) ناپسندیدہ مکھن (پگھل)
- 2/3 کپ
- ہلکے بھوری چینی (مضبوطی سے پیک)
- 3 کپ تازہ
- انگور ، انچ انچ میں کاٹ (تقریبا انناس)
- کیک:
- 1 1/2 کپ تمام مقاصد کے آٹا
- 1 1/2 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاؤڈر (ڈبل اداکاری)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ
- دار چینی
- 1 چھڑی (1/2 کپ) ناپسندیدہ مکھن (نرم)
- 2/3 کپ چینی (گردن)
- 2 بڑے انڈے
- 1 چائے کا چمچ
- خالص وینیلا نکالنے
- 3/4 کپ دودھ
- گارنش: whipped کریم یا وینیلا آئس کریم
اسے کیسے بنائیں
Topping بنائیں
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، مکھن اور براؤن شکر کے ساتھ ہلچل جب تک یہ اچھی طرح سے مخلوط ہے اور ایک اچھی طرح سے مکھن 9 کے برابر میں مرکب پھیلاؤ - 2 انچ گول کیک پین کی طرف سے.
- کاغذ تولیہ کے کئی موٹائیوں کے درمیان اناسب خشک کریں اور چینی مرکب پر اسی طرح کا بندوبست کریں.
کیک بنائیں
- پہلے سے طے شدہ تندور 350 ایف
- ایک کٹورا آٹا، بیکنگ پاؤڈر ، نمک اور دار چینی میں ایک دوسرے کے ساتھ اٹھائیں.
- جب تک مرکب ہلکی اور بھوک نہیں ہے تو ایک مکھن اور کریم میں ایک مکسر اور میکس کے ساتھ مکھن اور چینی رکھو.
- انڈے، ایک وقت میں ایک کو شامل کریں، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح دھونا، اور وینیلا میں شکست دی.
- دودھ کے ساتھ بیچ میں متبادل طریقے سے آٹا مرکب شامل کریں، آٹا مرکب کے ساتھ شروع اور ختم کرنے اور ہر اضافے کے بعد اچھی طرح دھڑکیں.
- پین میں بیٹرر ڈالو، اسے پھیلاؤ، اور 45 سے 55 منٹ تک تندور کے وسط میں کیک پکائیں، یا جب تک کسی امتحان کو صاف نہ ہو.
- 15 منٹ کے لئے ایک ریک پر کیک ٹھنڈا آتے ہیں، پھر کنارے کے ارد گرد ایک پتلی چھری کو چلائیں اور کیک کو ایک پلیٹ پر منتقل کریں.
- whipped کریم یا وینیلا آئس کریم کے ساتھ کیک گرم یا کمرہ کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
تغیرات
- انگور کے اوپر کے نیچے کیک کے اشنکٹبندیی ذائقہ پر زور دیتے ہوئے ماراسچینو چیریوں کو ٹاپ کرنا. ہر ایک کو تبدیل کرنے کے بعد، چینی انضمام کو ٹاپ کے سب سے اوپر پر اناسب کے ساتھ ساتھ بندوبست کریں.
- خوبصورت پریزنٹیشن کے لئے گن کے لئے ذیلی سازی بجتی ہے. بجتیوں میں تازہ اناسب کاٹا یا ڈبہ بند انیپپل بجتی ہے.
- مزید شاندار پیشکش کیلئے بینڈ کیک پین کا استعمال کریں. اس پین کے ساتھ تازہ یا ڈبہ بند انیپپل بجتیوں کا استعمال کریں. آدھی بجتی ہے اور ایک دلچسپ نظر کے لئے پین کے اطراف کے خلاف عمودی طور پر کھڑے ہو جاؤ.
- زیادہ سے زیادہ اثرات کے لئے بجائے کچلنا اناسب کا استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 446 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 166 مگرا |
| سوڈیم | 344 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 54 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 7 جی |