اگر آپ بلبلا چائے کے لئے باہر جانے سے محبت کرتے ہیں تو، آپ اپنے گھر کا ایک بیچ بنانے کے لئے اس آسان ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں. اپنی اپنی بلبلا چائے بنانے کے لئے سیکھنا نہ صرف آپ کو پیسہ بچائے گا بلکہ آپ کو اپنی پسند میں چائے ذائقہ کرنے کی اجازت دے گی. اور اگر آپ کے پاس کوئی صحت کے خدشات موجود ہیں تو، یہ الرجی یا ذیابیطس بنیں، آپ اپنی منفرد ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ہدایت درپیش کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، باقاعدگی سے دودھ کی جگہ میں چینی کی مقدار کو کم کریں یا سویا یا بادام کا دودھ استعمال کریں. بلبلا چائے بنائیں جو آپ کے لئے بہترین کام کرتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ چائے (چکن، چینی کالی چائے یا لچ چائے اچھا ہے)
- 1 کپ دودھ (یا ذائقہ)
- 4 برف کیوب (ضرورت کے طور پر)
- تاپیوکا موتی کے لئے:
- 1 حصہ ٹیپیوکو موتی
- 4 حصے پانی (یا اس سے زیادہ)
- شوگر شربت کے لئے:
- 2 حصوں سفید شوگر
- 1 حصہ بھوری شکر
- 3 حصوں کا پانی
اسے کیسے بنائیں
- ٹیپیوکا موتی کے لئے چینی شربت تیار کریں (نیچے ملاحظہ کریں).
- ٹیپیوکو موتی تیار کریں (نیچے ملاحظہ کریں)
- بڑے گلاس جار میں 3 آئون ٹپیوکو موتی رکھیں.
- چائے کے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. دودھ کو شامل کریں.
- چینی شربت، دودھ اور چائے کا مرکب اور ایک کاک ہاکر کو برف کیوب شامل کریں. اچھی طرح ہلائیں. (متبادل طور پر، آپ ان کو ایک بلینڈر میں عملدرآمد کر سکتے ہیں، لیکن یہ تقریبا اتنا مزہ نہیں ہے!)
- ٹیپیوکو موتی کے ساتھ گلاس میں ہلکے مرکب ڈالو. ایک موٹی بھوکے ساتھ خدمت کرو.
تاپیوکا موتی کے لئے
- جب تائیکوکو موتی بنائے، جو ایشیائی بلبلا ٹیک میں اہم اجزاء ہیں، تو براہ کرم نوٹ کریں کہ جب موتیوں کو پکایا جاتا ہے تو کافی ہو جاتا ہے. براہ کرم یقینی بنائیں کہ آپ بڑے برتن کا استعمال کرتے ہیں. (ایک اصول کے طور پر، زیادہ موتی پکایا جاتا ہے، زیادہ پانی استعمال کیا جانا چاہئے: یہ ہے، موتی تناسب کا پانی زیادہ ہونا ضروری ہے. 3 کلوگرام موتی کے لئے، ہم اس کی سفارش کرتے ہیں کہ زیادہ سے زیادہ 6 گنا پانی کے طور پر استعمال کریں.
- پانی ابالو. موتیوں کو 30 منٹ کے لئے ابلتے پانی اور فوق میں شامل کریں. کبھی کبھار اس بات کو یقینی بنانا کہ موتی ایک دوسرے کے ساتھ یا برتن سے چپکنے والی نہیں ہیں. گرمی کو بند کریں اور موتیوں کے برتن کے ساتھ دوسرے 30 منٹ کے لئے پانی میں موتی کھڑی رکھیں.
- ٹیپیوکو موتیوں کو نچوڑیں اور انہیں ٹھنڈا کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی سے کھینچیں. انہیں چینی شربت میں رکھیں (چینی اور پانی کے حل - نیچے ملاحظہ کریں). اس بات کو یقینی بنائیں کہ موتیوں کا احاطہ کیا جاتا ہے. موتیوں کو اچھی طرح سے ہلائیں. موتی اب لطف اندوز کرنے کے لئے تیار ہیں.
شوگر شربت کے لئے
- ایک چٹنی میں، پانی کو ابال کر لے.
- شکر شامل کریں. چینی کرسٹل تحلیل ہونے تک گرمی کو کم کریں اور ابھرتے رہیں. گرمی سے ہٹا دیں.
نوٹ: برائے مہربانی سفید شکر کا تناسب بھوری شکر اور تناسب کا تناسب پانی میں استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1553 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 24 ملی گرام |
| سوڈیم | 208 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 369 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 8 جی |