سوال
کیا سورج چائے کے طور پر بھوکے گرین چائے کے طور پر صحت مند ہے؟
ریڈر سوال: مجھے گرین چائے کے بارے میں ایک سوال ہے کہ میں جواب نہیں مل سکا. میں جاننا چاہوں گا کہ "سورج چائے" کے طریقہ کار کے ساتھ کسی کو سبز چائے کا پینے کے فوائد حاصل کر سکتے ہیں، یا اگر یہ گرم پانی سے بھرا ہوا ہوگا. میں اسے روزانہ پینے دیتا ہوں، لیکن عام طور پر اس میں کئی بیگیں پانی کی ایک بوتل میں ڈالتے ہیں، چند ذائقہ کے لئے ذائقہ کے لئے چربی کے تھیلے کے ساتھ، اور چند گھنٹوں تک اسے سورج میں چھوڑ دیتے ہیں.
کیا میں فوائد پر غائب ہوں؟
جواب
سورج چائے (سورج خشک یا سور چائے کا بھی چچا کہا جاتا ہے) چائے کو پکانے کا دوسرا متبادل ہے جو حالیہ برسوں میں مقبولیت حاصل کر رہی ہے. جیسا کہ نام کا مطلب ہے، چائے کا ایک چکر سورج میں گرم سے باہر ہے. بدقسمتی سے، جو تحقیق کی گئی ہے اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ سورج خشک چائے آپ کو اعلی درجہ حرارت پر چائے کے چائے کے طور پر ایک ہی فوائد نہیں دیتا. زیادہ سے زیادہ سائنسی، حاصل کرنے کے بغیر پانی حاصل کرنے کے بغیر اس کی تیزاب پر اثر انداز، جو polyphenols کی رہائی میں اہم ہے. ایک اضافی تشویش بیکٹیریا کی ترقی کا خطرہ ہے کیونکہ پانی ابال نہیں ہوا ہے. جیسا کہ مزہ اور جدید طور پر سورج کی چائے حاصل ہوئی ہے، آپ کو فائدہ اٹھانے کے لئے برائن کا طریقہ استعمال کرنا ہوگا.
مزید جان بوجھ لو
باؤلڈ چائے کے طور پر بائنڈ چائے کے طور پر صحت مند ہیں