گرے ہوئے نیبو پنکھ

اگرچہ یہ چکن ونگ ہدایت ایک اشتہاری کے طور پر ارادہ رکھتا ہے، یہ چکن کے بڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ مساوات کے ساتھ ساتھ کام کرتا ہے. ران اور ڈھالیں مزیدار ہیں کیونکہ نیبو ذائقہ ہڈی میں داخل ہوتے ہیں

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3 پونڈ / 1.3 کلو چکن (پنکھ)
• 2-4 بڑے لہسن (پنروک پتلی کان کنی ہوئی)
• 1 کپ / 240 ملی میٹر. نیبو (تازہ رس)
• 1/4 کپ / 60 ملی میٹر. زیتون کا تیل
• 1 اسپیس / 5 ملی میٹر. خشک تھیم
• برائن کے لئے:
• 1/2 کپ / 120 ملی میٹر. نمک
• 1/2 کپ / 120 ملی میٹر. شکر
• 1 کوارٹج / 1 ایل پانی

اسے کیسے بنائیں

1. نمک، چینی اور پانی مل کر ملائیں. ایک گیلے میں پنکھ رکھو، ریزلیبل پلاسٹک بیگ برتن کے ساتھ ساتھ اور فرجج میں تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے اچھالنے کی اجازت دیتا ہے. برائن کو چھوڑ دو

2. غیر معمولی کھانا پکانے اور گرل پنکھوں کے لئے آپ کے گرل کو تیار کریں، کبھی کبھار بھوری رنگ کے طور پر تبدیل کرنے کے لئے.

3. جب پنکھ گریم کی تیاری کی جاتی ہے تو نیبو چٹنی تیار ہوتی ہے. کاٹنے والی بورڈ پر مکسڈ لہسن اور میش پر تھوڑا سا نمک چھڑکنے کے لئے ایک پیسٹ بنانے کے لئے.

لہسن کو بہت مہلک بننے کی اجازت دینے کے لئے چند منٹ کے لئے کم گرمی سے زیادہ تیل کے ساتھ تیل اور لہسن کو گرم کریں. ایک گلاس بیکنگ پین (یا کٹورا) میں نیبو کا رس کے ساتھ تیل اور لہسن کو مکس کریں اور الگ الگ کریں.

4. جب پنکھ کے بارے میں 15-20 منٹ باقی ہیں (کل گرنے کا وقت ایک گھنٹہ اور ایک سہ ماہی تک ایک گھنٹہ ہونا چاہئے) انہیں گرل سے ہٹا دیں اور انہیں نیبو کی چٹنی میں پھینک دیں اور گرل پر واپس جائیں. ایک اور 10 منٹ بعد نیبو کی چٹنی کے ساتھ پنکھڑے.

5. جب پنکھ چٹنی کے ساتھ پنکھ تیار ہوجائے تو وہ ایک آخری بار نیبو چٹنی کے ساتھ کرتے ہیں اور ان کی پوپوں کی خدمت کرتے ہیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	860
کل فیٹ	47 جی
لبریز چربی	12 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	22 جی
کولیسٹرول	228 مگرا
سوڈیم	11،538 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	33 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	74 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)