جنجربریڈ muffins آپ کے ناشتہ میں چھٹی کا مسالا شامل کرنے کے لئے ایک آسان طریقہ ہے! وہ ایک میپل چمک کے ساتھ ٹپ کر رہے ہیں. ھٹا کریم ان مفائنوں کو سپر نم رکھتا ہے. اس سے بھی سیپلیو یا سادہ دہی کے ساتھ بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے!
اجزاء ایک کٹورا میں ایک دوسرے کے ساتھ مل کر مخلوط ہوتے ہیں، تو عملی طور پر کوئی صاف نہیں ہے! جب تک آپ مفن ٹنوں کو اچھی طرح سے باندھتے ہیں، تو آپ کو کپ کیک liners کی ضرورت بھی نہیں ہے! مجھے لگتا ہے کہ وہ لنٹرز کے بغیر خوبصورت نظر آتے ہیں، لیکن اگر آپ اس کی ترجیحات ہیں تو آپ ان کا استعمال کرسکتے ہیں!
یہ muffins ایک ہی دن میں سب سے بہتر خدمت کر رہے ہیں، لیکن آپ انہیں 2-3 دن کے لئے ایک واٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کرسکتے ہیں.
یہ یقینی بنانے کے لئے یہ بھی کلید ہے کہ جب تک کہ مفین کو چمکیں شامل کرنے کے لئے ٹھنڈا نہ ہو جائیں.
اپنی چھٹیوں کی صبح سارے سادہ بنائیں! آپ سب کی ضرورت ہے جنجربریڈ muffins اور بیکن کی ایک پلیٹ ہے. جی ہاں برائے مہربانی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ سیاہ گدی
- 1/2 کپ مکھن (نرم)
- 1/2 کپ گہرا بھوری چینی (پیک)
- 1 بڑی انڈے
- 3/4 کپ ھٹا کریم
- 1/4 کپ دودھ
- 3 کپ آٹا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ
- 1 1/2 چمچ دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ
- 1/4 چائے کا چمچ سبسائس
- 1 چائے کا چمچ ادرک (تازہ ترین گرے)
- گرنش: کرسٹلائزڈ ادرک
- 1 چمچ دودھ
- 1 چائے کا چمچ میپل شربت
- 1/4 چائے کا چمچ وینیلا
- 7 سے 10 چمچدار پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 ایف سے پہلے
- بڑے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں غصے، چینی، اور مکھن کے ساتھ مارو یا مکسر تک کریمی تک کھڑے ہو.
- اگر ضرورت ہو تو کٹورا کے اطراف کو کاٹ کر انڈے، ھٹا کریم اور دودھ میں شامل کریں.
- مصالحے اور بیکنگ پاؤڈر میں شامل کریں اور جمع کریں.
- آہستہ آہستہ آٹا میں شامل کریں جب تک کہ بیٹرر نمی ہو. یہ بجائے موٹا ہونا چاہئے اور اب بھی پھنسے ہوسکتا ہے. مٹا نہ مارو یا مفین بہت سخت ہو جائے گا!
- پانچ منٹ کے لئے مفینوں کو پکانا، پھر بیکنگ کے باقی 10-15 منٹ کے لئے درجہ حرارت 375 تک بنو. مفین کئے جاتے ہیں جب دانتوں کا نشانہ صاف ہوتا ہے!
- جبکہ مفین کولنگ ہوتے ہیں، جبکہ چمکنے والی اجزاء کے ساتھ ساتھ مل کر گھومتے ہیں. موٹائی پر منحصر ہے جسے آپ حاصل کرنا چاہتے ہیں، زیادہ یا کم پاؤڈرڈ چینی شامل کریں! انتظار کرو جب تک کہ مفین نے چمک کے ساتھ ان کو بھرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا نہیں کیا.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 173 |
کل فیٹ | 8 جی |
لبریز چربی | 4 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
کولیسٹرول | 63 مگرا |
سوڈیم | 138 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 2 جی |